Temas Publicaciones: Yemas de Huevo

Receta de Patatas Rellena de Queso

Unas Patatas muy gustosas.

Hoy te traemos una receta fácil y gustosa. Estas Patatas rellenas son ideales para servir de entrada o como acompañamiento a alguna carne. Es una variedad de Patata rellena peruana que seguro te gustará mucho. INGREDIENTES 3/4 taza Harina tamizada 200 grs de Puré de Patatas 125 grs de Queso fresco 1 taza de Leche evaporada 3 cucharadas de Mantequilla ... Leer Más »

Receta de Crema de Avellanas

Una deliciosa crema.

Queremos agradecer a Susana que nos pasó esta deliciosa receta. La crema de avellanas es un receta muy fácil y práctica, además de sabrosa. ¡Sin duda os encantará! INGREDIENTES 100 grs de Avellanas 100 grs de Azúcar 50 grs de Harina 3  Claras de Huevo 1/2 litro de Leche 1/4 de litro de Nata Líquida 1 cucharadita de Fécula de ... Leer Más »

Receta de Merluza Slimmer

¡Delicioso!

Esta es una receta argentina ideal para lucirse frente a la familia y amigos. Puede ser acompañada por un vino blanco, el cual realzará su sabor. Su tiempo de cocción no es mucho, tiene ingredientes sencillos y además al alcance de la mano. INGREDIENTES 4 filetes de Merluza Hierbas aromáticas a gusto Vino Blanco Seco a gusto 1 Yema de ... Leer Más »

Receta de Trufas de Naranja

Trufas deliciosas.

INGREDIENTES 50 grs de Mantequilla 1 cucharada de Cascara de Naranja Cascara de Naranja cortada muy pequeña, 75 ml. de Nata Líquida 1 Yema de Huevo 2 cucharadas de Cointreau 200 grs de Chocolate Fondant Cacao tamizado a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar la Mantequilla con la Nata Líquido en un cazo pequeño. Calentar a fuego ... Leer Más »

Receta de Helado de Ron y Pasas

El postre ideal.

Esta es una receta muy fácil de hacer y muy sabrosa. El helado de Ron con Pasas es ideal tanto para reuniones familiares como para reuniones más formales, ya que se adapta a todo tipo de contexto. ¡De seguro te encantará! INGREDIENTES 1 y 1/2 tazas de Leche 1 rama de Vainilla 1 Huevo 2 Yemas de Huevo 100 grs ... Leer Más »

Receta de Crema de Coco al Limón Verde

¡Delicioso!

INGREDIENTES 25 cl. de Leche 25 cl. de Leche de Coco 1 Limón Verde 3 Yemas de Huevo 60 grs de Azúcar Esencia de Vainilla a gusto 1/4 cc de Almidón de Maíz 1 cc de Ron 2 Hojas de Gelatina MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cepillar y secar el Limón Verde. Empapar las hojas de Gelatina en ... Leer Más »

Receta de Empanadas de Yuca

Empanadas deliciosas.

INGREDIENTES 500 grs de Yuca ¼ taza de Mantequilla derretida ¼ taza Harina 2 Yemas de Huevo 1 cucharada de Polvo de Hornear Queso Fundido o mantecoso a gusto 1/4 de taza de Queso Parmesano MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar las Yucas, colocar en una olla y cubrir con agua. Cocinar hasta que estén muy tiernas. Como ... Leer Más »

Receta de Cheesecake

Un postre delicioso.

INGREDIENTES 4 Yemas de Huevo 1 taza de Azúcar 1 taza de Leche entera 1 sobre de Gelatina Sin Sabor ½ litro Nata Líquida 4 cucharadas de Azúcar ½ kg de Queso Crema 1 Masa para Tarta Dulce Jerez a gusto 250 grs de Fresas Zumo de Limón a gusto 2 cucharadas de Mantequilla 1 cucharada de Harina MODO DE ... Leer Más »

Receta de Patatas Sorpresa

Ideal para compartir con la familia.

INGREDIENTES 8 Patatas medianas 250 grs de Carne Picada 50 grs de Mantequilla 1/2 Cebolla 2 Yemas de huevo Perejil a gusto Orégano a gusto 8 Aceitunas Verdes Queso o Pan Rallado MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocer las Patatas a su gusto, al horno, hervidas, como se prefiera. Ahuecar para rellenar. Como segundo paso, picar la Cebolla ... Leer Más »

Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 2)

Lácteos y Huevos.

Para continuar con lo que ya empezamos, hoy te mostramos la segunda parte de la lista de calorías. La misma corresponde a los lácteos y huevos. Yema de Huevo, 350 Clara de Huevo, 37 Nata Líquida, 462 Huevo frito, 230 Huevo Duro, 160 Leche condensada entera, 354 Leche en polvo descremada, 326 Leche fresca entera, 66 Leche fresca descremada, 35 ... Leer Más »