Receta de Fondue de Queso

Esta receta es ideal para compartir junto con la familia y amigos. El fondue se acostumbra a comer en invierno por el alto contenido calorico que posee. En este queso tan especial puedes mojar tanto pan como verduras de todo tipo. Utiliza tu imaginación y has las combinaciones más sabrosas. INGREDIENTES 500 grs de Queso… Seguir leyendo Receta de Fondue de Queso

Receta de Canelones de Choclo

INGREDIENTES 2 cucharadas de Aceite 2 cucharadas de Mantequilla 1 Cebolla 1 Tomate 12 mazorcas de Maíz Sal a gusto Pimienta a gusto Panqueques, los que se deseen Salsa Bechamel ligera a gusto 4 cucharadas de Queso Gruyere MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en una sartén caliente con la Mantequilla y el… Seguir leyendo Receta de Canelones de Choclo

Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 2)

Para continuar con lo que ya empezamos, hoy te mostramos la segunda parte de la lista de calorías. La misma corresponde a los lácteos y huevos. Yema de Huevo, 350 Clara de Huevo, 37 Nata Líquida, 462 Huevo frito, 230 Huevo Duro, 160 Leche condensada entera, 354 Leche en polvo descremada, 326 Leche fresca entera,… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 2)

Receta de Salsa 4 Quesos

INGREDIENTES 100 ml de Leche 150 grs de Queso Muzzarella 150 grs de Queso Gruyere 50 grs de Queso Roquefort 100 grs de Queso Parmesano Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, rallar todos los Quesos, para que se derritan más facilmente. Como segundo paso, poner en la olla… Seguir leyendo Receta de Salsa 4 Quesos

Receta de Brochetas de Ternasco

INGREDIENTES: 20 chuletas muy finas de pierna de Ternasco 240 grs de Queso Gruyère 8 cucharadas de Brandy 80 grs de Mantequilla Pimienta a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, machacar bien cada Chuleta y salpimentar. Cortar el Queso en 20 lonchas finas y colocar una sobre cada una de… Seguir leyendo Receta de Brochetas de Ternasco

Receta de Huevos con Hierbas

INGREDIENTES 2 Huevos 40 grs de Queso Gruyere rallado 1 cucharada de Perejil picado 3 cucharadas de Aceite de Oliva 1 pizca de Nuez moscada rallada Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Queso en una cazuela, con el Aceite de Oliva. Calentar a fuego lento hasta que se funda.… Seguir leyendo Receta de Huevos con Hierbas

Receta de Canutillos de Carne

INGREDIENTES 4 lonchas finas de Carne de Ternera 100 grs de Queso Gruyere, cortado en cubos 2 Huevos 1 Clara de Huevo 100 cc de Salsa de Tomate ¼ taza de Aceite ½ taza de Harina Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, hacer una tortilla con los Huevos. Cortar en trozos.… Seguir leyendo Receta de Canutillos de Carne

Receta de Crema de Calabaza

INGREDIENTES ½ K de Calabaza 1 K de Patatas 20 grs de Mantequilla 1 taza de Leche 1 taza de Agua 100 grs de Queso Gruyere 1 cubo de Caldo de Carne Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar la Calabaza en cubos. Pelar las Patatas y trocearlas. Cocinar juntos, en… Seguir leyendo Receta de Crema de Calabaza

Receta de Bocadillo Cuatro Quesos

INGREDIENTES 1 barra de Pan crujiente 1 loncha de Queso Muzzarella 1 loncha de Queso cremoso 1 loncha de Queso Parmesano 1 loncha de Queso Gruyere 70 grs de Pollo asado desmenuzado, 2 rodajas finas de Tomate Zumo de 1 Limón 2 rodajas de Huevo duro 1 hoja de Lechuga ½ cucharada de Mayonesa MODO… Seguir leyendo Receta de Bocadillo Cuatro Quesos