Cómo hacer correctamente una bechamel

Hoy en Recetasdecocina.info os enseñaremos de que manera hacemos nosotros la bechamel, es una forma muy sencilla que explicaremos lo más sencillo posible para que a todo el mundo le salga esta salsa riquísima. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-35 minutos INGREDIENTES: – 1 Litro de Leche – 60 Gramos de Mantequilla – 60 Gramos de Harina… Seguir leyendo Cómo hacer correctamente una bechamel

Receta de Pechugas de Pollo en Salsa Bechamel

Hace unos días estuvimos aprendiendo a hacer la Salsa Bechamel, ¡hoy vamos a ponerla en práctica! Esta es una receta muy fácil de hacer y definitivamente sabrosa. ¡Compártela con tu familia! Que la disfrutes mucho. Dificultad: Fácil Tiempo: 30 minutos INGREDIENTES Pechugas de pollo fileteadas Ajo molido Salsa Bechamel Queso rallado Sal MODO DE PREPARACIÓN… Seguir leyendo Receta de Pechugas de Pollo en Salsa Bechamel

Receta de Canelones de Merluza

Hoy vamos a pasarte una receta internacional, estos deliciosos canelones son muy consumidos en Italia. Puedes cocinarlo con otro pescado que no sea merluza si así lo deseas. ¡Que los disfrutes! INGREDIENTES 300 grs de Merluza Perejil a gusto Pimienta a gusto 1 pizca de sal 12 Placas de Canelones cocidas 1 poco de Azafrán… Seguir leyendo Receta de Canelones de Merluza

Receta de Canelones de Choclo

INGREDIENTES 2 cucharadas de Aceite 2 cucharadas de Mantequilla 1 Cebolla 1 Tomate 12 mazorcas de Maíz Sal a gusto Pimienta a gusto Panqueques, los que se deseen Salsa Bechamel ligera a gusto 4 cucharadas de Queso Gruyere MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en una sartén caliente con la Mantequilla y el… Seguir leyendo Receta de Canelones de Choclo

Receta de Cuadrados de Espinaca y Queso

INGREDIENTES 1 kilo de Espinacas o Acelgas cocidas, escurridas y exprimidas 1 taza de Salsa Bechamel 50 grs de Mantequilla 1/2 Cebolla 2 cucharadas de Queso Rallado 2 Huevos Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar la Mantequilla en una sartén y dorar la Cebolla bien picada. Como segundo paso, colocar… Seguir leyendo Receta de Cuadrados de Espinaca y Queso

Receta de Berros gratinados con salsa Bechamel

INGREDIENTES 1 taza de hojas de Berro 1 taza de Harina 2 tazas de Salsa Bechamel ¼ taza de Aceite de Oliva Queso Rallado a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar y separar las hojas del Berro. Como segundo paso, pasar las hojas de Berro por Harina y luego saltear ligeramente en… Seguir leyendo Receta de Berros gratinados con salsa Bechamel

Receta de Patatas a la Crema

INGREDIENTES 4 Patatas cortadas en rodajas 1 taza de Salsa Bechamel 3 cucharadas de Queso rallado 1 cucharada de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, hervir las patatas hasta que queden blandas. Cortar en rodajas y colocar en asadera previamente aceitada. Como segundo paso, verter la Salsa Bechamel sobre las… Seguir leyendo Receta de Patatas a la Crema

Receta de Pastel de Carne de Ternera y Boniatos

INGREDIENTES 2 tazas de Carne picada de Ternera 7 Boniatos 1 Cebolla 1 Pimiento Morrón 2 cucharadas de Aceite 1 taza de Salsa Bechamel 2 dientes de Ajo 1 cucharadita de Sal Orégano a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, pelar y cocinar los Boniatos en una olla, con Agua. Quitar de la… Seguir leyendo Receta de Pastel de Carne de Ternera y Boniatos

Receta de Brocoli con Salsa Bechamel

INGREDIENTES: 400 grs de Brócoli 1 Cebolla 1 Pimiento Morrón rojo 1 cucharada de Aceite 1 taza de Salsa Bechamel 1 taza de Agua Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar el Brocoli en ramitas. Cocinar en una olla con una taza de Agua, hasta que quede tierno. Reservar Como segundo… Seguir leyendo Receta de Brocoli con Salsa Bechamel