Las tartas son excelentes recetas que nos salvan aquellos días que tenemos poca imaginación y no sabemos qué preparar, hoy vamos a enseñarte la receta de una de maíz y jamón, ¡es muy fácil!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos
INGREDIENTES
1 taza de Jamón picado
1 Cebolla picada y saltada
2 cucharadas de Mantequilla
1 lata de Maíz desgranado
1/2 taza de Queso rallado
1 taza de Salsa blanca espesa
Sal, Pimienta Y Nuez moscada a gusto
Cubierta
1 kilo de Patatas
1/2 taza de Queso rallado
1/2 taza de Queso cuartirolo en cubitos
2 Huevos
2 Huevos para pintar
Sal y Pimienta a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, mezclamos el Jamón picado con la Cebolla saltada, el Maíz desgranado, Sal, Pimienta, Nuez moscada, el Queso rallado y la Salsa blanca. Luego de mezclar bien, colocamos en un horno enmantecado. Aparte cocinamos las Patatas y preparamos un Puré, agregándole el Queso rallado, el Queso cuartirolo cortado en cubitos, los Huevos batidos, Sal y Pimienta.
Cubrimos con este puré la preparación anterior, extendemos bien y vertemos por encima 2 Huevos batidos. Llevamos a horno caliente hasta que resulte bien dorado. Luego cortamos en porciones y servimos. ¡Y listo!
Una excelente receta que merece un postre como la Receta de manzanas rellenas.
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