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Arroz Pilaff

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Hoy en Recetasdecocina.info os traemos una receta un tanto extravagante, puesto que el Arroz Pilaff es un arroz tradicional en la comida china. Dificultad: Fácil Tiempo: 18-20 minutos INGREDIENTES: 2 taza(s) Arroz 1 cebolla(s) pequeña 4 taza(s) Agua 2 cucharada(s) Mantequilla Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: Picaremos la cebolla pequeña y rehogaremos en una sartén con un poquito de mantequilla. ... Leer Más »

Cordero lechal a la burgalesa

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Hoy en Recetasdecocina.info os traemos una receta alternativa para la cena de Nochebuena, un sustituto digno para todo aquel que no quiera hacer el típico pavo relleno. El cordero a la burgalesa es un plato digno de estas fechas tan señaladas. Dificultad: Fácil Tiempo: 80-90 minutos INGREDIENTES: 1/2 pieza de Cordero 100 gr de Manteca de cerdo 1 Limón Sal   ... Leer Más »

Prepárate para la Navidad con recetas saludables

Tartar de Zespri SunGold

Como todos sabemos, la Navidad suele ser sinónimo de comilonas y excesos y por lo tanto son fechas complicadas para seguir una dieta con el aporte vitamínico que nuestro cuerpo necesita. Como se suele decir si no puedes con el enemigo, únete a él. Es evidente que vamos a comer alimentos copiosos y complicados para nuestro organismo pero para compensarlo, ... Leer Más »

Bizcocho de cacao

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Hoy en Recetasdecocina.info nos hemos levantado un poco golosones y nos apetece elaborar algo dulce y hemos pensado en compartirlo con todos vosotros, hoy traemos la receta del Bizcocho de cacao más sabroso y más fácil que podemos hacer. Dificultad: Fácil Tiempo: 15-20 minutos INGREDIENTES: 400 gramos de Harina de trigo. 100 gramos de Cacao en polvo. 3 unidades de Huevo. 100 ml ... Leer Más »

Merluza a la cazuela

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Hoy en Recetasdecocina.info nos apetece cocinar algo de pescado y nos hemos decidido por preparar una merluza a la cazuela para chuparse los dedos. Dificultad: Fácil Tiempo: 25-30 minutos INGREDIENTES: 250 gr Merluza 1 unidad Patata grande 1/2 unidad Cebolla blanca 2 unidad Tomates rojos maduros 2 dientes de Ajo 30 gr Cilantro 1/2 unidad Limón Aceite de oliva sal pimienta MODO DE ... Leer Más »

Alubias con patatas y chorizos

alubias blancas con chorizo

Hoy en Recetasdecocina.info otro plato tradicional, prepararemos una sencillas y exquisitas alubias con patata y chorizo, una receta que de la manera que explicaremos bajo podría hacerse en cualquier piso de estudiantes ya que es una manera sencilla de comer sano y bien. ¡Adiós a la comida basura! Dificultad: Fácil Tiempo: 15-20 minutos INGREDIENTES: Alubias blancas Patatas Chorizo Aceite de oliva Unos granos ... Leer Más »

Canelones a la napolitana

canelones

Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos unos canelones un tanto diferentes pues en este caso hemos dejado a parte la bechamel y los vamos a hacer con salsa napolitana, os los aconsejo, es una forma distinta de comer canelones pero están riquísimos. Dificultad: Fácil Tiempo: 20-30 minutos INGREDIENTES: 1 kg de  tomates maduros 40 gr tocineta ahumada 250 gr pasta para lasagna 500 ... Leer Más »

Flan casero

flan cafe

Muy buenos días amigos, hoy en Recetasdecocina.info os traemos un postre tradicional pero hecho de una manera casera, haciendo nosotros mismos el caramelo incluso, ¡ah, que no he dicho que se trata de un magnifico flan casero! dejaremos la boca abierta a nuestros invitados. Dificultad: Fácil – Media Tiempo: 30-40 minutos INGREDIENTES: Para el flan 500 ml de Leche 3 unidad huevos ... Leer Más »

Empanada gallega

empanada gallega

Hoy en Recetasdecocina.info aprenderemos a preparar una auténtica empanada gallega, deliciosa, jugosa y sobre todo muy sabrosa y no muy difícil de hacer. En definitiva la de hoy es una receta que podremos comernos en esos momentos críticos que nos entra el gusanillo y no sabemos que echarnos a la boca. Dificultad: Media Tiempo: preparación 30 minutos (horno 3 horas en total). INGREDIENTES: ... Leer Más »

Lasaña de verduras y pollo

lasaña de verduras y pollo2

Muy buenos días amigos de Recetasdecocina.info hoy os traemos una receta espectacular, buenísima, riquísima y sobre todo, fácil de hacer. Hoy os  diremos como hacer una exquisita Lasaña de verduras con un toque de pollo. Dificultad: Media Tiempo: 30-40 minutos INGREDIENTES: 10 unidades de hojas para lasaña. 200 gramos de verduras mixtas cocinadas ( Zanahoria arvejas o guisantes y habichuelas) 350 gramos ... Leer Más »