Pescados y Mariscos

Arroz con bogavante

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Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos un arroz caldoso con bogavante es un exquisito plato de arroz con mariscos, muy conocido y fácil de preparar, una opción perfecta para comidas o cenas. Dificultad: Media Tiempo: 30-60 minutos INGREDIENTES: 400 Gramos de Arroz 200 Gramos de Tomate rallado 80 Gramos de Ajo Picado 350 Gramos de Cebolla picada 2 Cuchara sopera de Brandy ... Leer Más »

Calamares guisados

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Hoy en Recetasdecocina.info te enseñaremos a cocinar unos magníficos Calamares guisados para que sorprendas a tus comensales con un plato exquisito, un marisco sano y nutritivo, perfecto para acompañar con un sencillo arroz o patatas fritas para los más pequeños. Dificultad: Fácil Tiempo: 15-20 minutos INGREDIENTES: -1 Kilogramo de Calamares troceados -1 Unidades de Cebolla -3 Unidades de Tomates pelados -1 ... Leer Más »

Mero en salsa de tomate

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Hoy en Recetasdecocina.info cocinaremos un mero con salsa de tomate, un plato delicioso para disfrutar en compañía de tus amigos acompañado de un buen cava. Dificultad: Fácil Tiempo: 15-20 minutos INGREDIENTES: -1 filete de Mero -1/2 unidad Cebolla blanca -1/2 unidad Pimiento rojo -1/2 unidad Pimiento verde -1 unidad Tomate rojo -1/2 unidad Pepino -1 unidad Limón -5 hojas de hierbabuena ... Leer Más »

Salmón al cava

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Hoy en Recetasdecocina.info utilizaremos esta bebida alcohólica como ingrediente, se pueden crear fabulosos platos y entre ellos tenemos el salmón al cava, una receta elegante y gourmet pero sobre todo muy sencilla y práctica. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-60 minutos INGREDIENTES: -4 Unidades de Salmon -2 Cuchara sopera de Miga de Pan -100 Mililitros de Miel de abejas -1 Botella de ... Leer Más »

Merluza gratinada

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Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos uno de los pescados más populares y apreciados, tanto por adultos como por niños. Por ello, os enseñaremos a preparar una merluza un tanto diferente, gratinada con alioli. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-60 minutos INGREDIENTES: -3 Unidades de Lomos de Merluza -3 Unidades de Patatas -1 Unidades de Cebolla -3 Unidades de Pimientos (uno de cada color) ... Leer Más »

Merluza en papillote con verduras

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Hoy en Recetasdecocina.info nos hemos decidido por preparar una Merluza un tanto especial, al papillote y con verduritas para que sea lo más sana y saludable posible. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-60 minutos INGREDIENTES: -1 Filete de Merluza -1 Zanahoria -120 Gramos de Apio -1 Pimiento o pimentón -1 Trozo de Cebolla blanca -1 Cuchara sopera de Ajo en polvo -1 ... Leer Más »

Cazuela de Mariscos

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Hoy en Recetasdecocina.info La cazuela de mariscos es un plato ideal para compartir en familia en ocasiones especiales. Los mariscos son un alimento bajo en grasa y rico en proteínas, así que disfrutarlos en una cazuela casera y práctica es una opción inmejorable. Dificultad: Fácil Tiempo: 40-50 minutos INGREDIENTES: -Medio Kilogramo de Langostinos -200 Gramos de Vieras sin concha -Medio Kilogramo ... Leer Más »

Merluza a la gallega

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Hoy en Recetasdecocina.info os mostraremos una manera nueva de cocinar nuestro pescado, y como usaremos merluza, le llamaremos, Merluza a la gallega. Una manera muy deliciosa de cocinar nuestro pescado. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-40 minutos INGREDIENTES: 120 g de Merluza 50 gr de arvejas cocidas 1 Patata pelada y cocida 1 diente de Ajo 1/2 Cebolla de Huevo 1/2 Pimiento ... Leer Más »

Bacalao al pil pil

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Hoy en Recetasdecocina.info nos iremos de tapas, bueno en realidad, prepararemos una tapita hoy, El bacalao al pil pil es una excelente tapa que puedes utilizar como entrante en una fiesta o simplemente para picar, pero si deseas servirlo como plato principal sólo tienes que vigilar las cantidades y preparar un filete por persona. Dificultad: Fácil Tiempo: 18-20 minutos INGREDIENTES: 3 Filete ... Leer Más »