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Archivos por etiquetas:Queso Crema’

 

Bocadillos para la tarde de queso y pepino

Martes 30 agosto, 2011
Sándwiches deliciosos.

Hoy vamos a preparar un bocadillo especial para los niños, es muy bueno para la salud ya que tiene gran cantidad de nutrientes y es delicioso. Se prepara con queso crema y pepinillos, una combinación muy sabrosa, ¡te animamos a intentar esta receta!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos

INGREDIENTES

3/4 tazas de Queso crema suave
1/2 Pepino
8 fetas de Pan de grano entero

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, unta las rebanadas de Pan con suficiente (pero no excesivo) queso crema. Deposita 4 o más fetas de Pepino en 4 de esas rebanadas de Pan, y cubre con las rebanadas restantes. Corta los Sandwiches diagonalmente por la mitad, ¡y disfruta con tus hijos!

Una deliciosa preparación para acompañar con una bebida frutal.

Receta de Bizcocho de Crema de Queso

Viernes 24 diciembre, 2010
Un bizcocho diferente.

Hoy te traemos una receta dulce muy sabrosa. Se trata de un bizcocho, hecho con crema de queso, lo cual le agrega un sabor especial. Este puede ser también un fantástico desayuno o merienda. Verdaderamente suave y rico. ¡Esperamos que te encante como a nosotros!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 1 hora

INGREDIENTES

2 1/2 taza de Harina
1 taza de Leche
1 1/2 taza de Azúcar
2 Huevos
1/2 taza de Margarina
1 cucharadita de Vainilla
8 0nz. de Queso Crema
2 cucharadas de Aceite Vegetal
1 taza de Leche

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar con esta deliciosa receta vamos a batir o pisar el Queso crema hasta que quede cremoso. En una batidora mezclar la Margarina y el Azúcar hasta que quede cremosa, luego añadir, la Vainilla, los Huevos y el Queso crema, mezclar.

A continuación, alternar Harina en la mezcla y batiendo agregar la Leche poco a poco hasta que esté todo mezclado. Añádelas dos cucharadas de Aceite Vegetal y mezcla, después vuelca en un molde engrasado. Prender el horno a 350 grados y pon el bizcocho por espacio de una hora.

Esta receta tan deliciosa puede acompañarse con la Receta de Batido de Café.

Receta de Tiramisú de Limón

Domingo 10 octubre, 2010
Un postre delicioso.

Te traemos una receta deliciosa de un postre sencillo de hacer. Ideal para comer de postre un domingo al mediodía. El mismo es un postre en capas, por tanto presta mucha atención y prepárate para armarlo. ¡De seguro te encantará!

INGREDIENTES

Suficiente galletas para mojar en el Café
1 taza de Café fuerte líquido
450 grs de Queso Crema
30 grs de Nata Líquida
1 Limón en zumo
1 cucharada de Almidón de Maíz
1 taza de Leche
3 Claras de Huevo
6 cucharadas de Azúcar Glass

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, une el Queso Crema, la Nata Líquida y 3 cucharadas de Azúcar. Después mezclar por otro lado la Leche, el zumo de 1 Limón y el Almidón de Maíz.

Como segundo paso, colocar una capa de Galletas mojadas en café, después la crema que hicimos con el Queso, la Nata y el Azúcar, y una capa de la crema de Limón. Repetir las capas hasta arriba.

Por último, decorar con Merengue hecho con las 3 Claras a punto nieve y las otras 3 cucharas de Azúcar. Puedes gratinar el Merengue en el horno o decorar con Cacao en polvo.

Servir frío.

Esta preparación es el postre ideal para la Receta de Locro.

Receta de Tarta de Naranja

Martes 21 septiembre, 2010
Una tarta deliciosa.

Hoy te traemos una receta muy fácil, ideal para merendar o para el postre. Este es el tipo de recetas que hacemos cuando estamos apurados y queremos esperar a la familia con algo delicioso. ¡De seguro te va a encantar!

INGREDIENTES

1 taza de Queso Crema
30 Galletas María
100 grs de Mantequilla
1 bote pequeño de Leche Condensada
3 Huevos
Esencia de Vainilla
Mermelada de Naranja a gusto
Naranjas, las necesarias

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, triturar las Galletas, derretir la Mantequilla y mezclar bien junto con un poco de Vainilla. Precalentar el horno a unos 170º, untar un molde con Mantequilla y colocar las Galletas.

Como segundo paso, mezclar la Leche y el Queso. Batir los Huevos y añadir todo a la mezcla de mantequilla. Batir todo bien.

Por último, colocar todo sobre la mezcla de las Galletas y meter en el horno unos 20 minutos, hasta que esté cuajado, una vez frío desmoldar y adornar con la Mermelada o con gajitos de Naranja.

Servir frío.

Esta preparación puede servirse junto con la Receta de Café Antillano.

Receta de Huevos rellenos de Espinaca

Lunes 13 septiembre, 2010
Para compartir con la familia.

INGREDIENTES

4 Huevos duros
1 atado de Espinaca
2 cucharadas de Queso Crema
1 cucharada de Queso Rallado
Sal a gusto
Aceite de Oliva, cantidad necesaria
Zumo de Limón a gusto

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, lavar la espinaca, desechar los tallos y raíces y cocinar 1 minuto en una olla con Agua hirviendo. Después, colocar a baño de María invertido (agua helada) para evitar que continúe la cocción.

Como segundo paso, cortar los Huevos duros en mitades y retirar las Yemas. Pisar las Yemas y mezclar con la Espinaca ya escurrida y finamente picada.

Tercer paso: Agregar el Queso Rallado y condimentar con Sal a gusto. Rociar la mezcla con Aceite de Oliva y unas gotitas de Zumo de Limón e incorporar el Queso Crema. Remover muy bien estos ingredientes.

Por último, rellenar las Claras de Huevo duro con la preparación obtenida, decorar con un trocito de Olivas Verdes o Negras y acomodar los Huevos rellenos en una fuente cubierta con una base de hojas tiernas de Lechuga.

Servir frío.

Esta receta puede ser el acompañamiento de la Receta de Gambas Salteadas.