Hoy te traemos una receta muy fácil, ideal para merendar o para el postre. Este es el tipo de recetas que hacemos cuando estamos apurados y queremos esperar a la familia con algo delicioso. ¡De seguro te va a encantar!
INGREDIENTES
1 taza de Queso Crema
30 Galletas María
100 grs de Mantequilla
1 bote pequeño de Leche Condensada
3 Huevos
Esencia de Vainilla
Mermelada de Naranja a gusto
Naranjas, las necesarias
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, triturar las Galletas, derretir la Mantequilla y mezclar bien junto con un poco de Vainilla. Precalentar el horno a unos 170º, untar un molde con Mantequilla y colocar las Galletas.
Como segundo paso, mezclar la Leche y el Queso. Batir los Huevos y añadir todo a la mezcla de mantequilla. Batir todo bien.
Por último, colocar todo sobre la mezcla de las Galletas y meter en el horno unos 20 minutos, hasta que esté cuajado, una vez frío desmoldar y adornar con la Mermelada o con gajitos de Naranja.
Servir frío.
Esta preparación puede servirse junto con la Receta de Café Antillano.