INGREDIENTES 50 grs de Mantequilla 1 cucharada de Cascara de Naranja Cascara de Naranja cortada muy pequeña, 75 ml. de Nata Líquida 1 Yema de Huevo 2 cucharadas de Cointreau 200 grs de Chocolate Fondant Cacao tamizado a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar la Mantequilla con la Nata Líquido en un… Seguir leyendo Receta de Trufas de Naranja
Etiqueta: cáscara de Naranja
Receta de Licor Estomacal de hierbas
INGREDIENTES 1 litro de Anís Dulce 14 hojas de Cedrón 2 ramitas de Tomillo 2 ramitas de Romero 2 ramitas de Ajedrea 4 hojas de Salvia 4 hojas de Menta Cáscara de Naranja a gusto (sin la parte blanca) MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una botella de cristal lavada con agua hirviendo… Seguir leyendo Receta de Licor Estomacal de hierbas
Receta de Tarta de Ricota y Uvas pasas
INGREDIENTES: 200 grs de Mantequilla 200 grs de Azúcar 1 cucharada de ralladura de cáscara de Naranja 3 chucharadas de Zumo de Naranja 1 cucharadita de Vainilla 2 Huevos 400 grs de Harina 1 cucharadita de Polvo de hornear 300 grs de Queso Ricota 100 cc de Nata líquida 3 Yemas de Huevo 100 grs… Seguir leyendo Receta de Tarta de Ricota y Uvas pasas