Temas Publicaciones: Mantequilla

Receta de Empanadas de Cordero

INGREDIENTES 12 Masas individuales para Empanadas 1 K de Carne picada de Cordero 3 Cebollas picadas 100 grs de Mantequilla 1 cucharadita de Pimentón dulce 3 Huevos duros 100 grs de Aceitunas verdes Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, sumergir la Carne picada de Cordero en Agua hirviendo. Esperar 3 minutos y escurrir. ... Leer Más »

Receta de Volcán de Chocolate

INGREDIENTES 4 Huevos 4 Yemas de Huevos 80 grs de Azúcar 220 grs de Chocolate semiamargo 200 grs de Mantequilla 60 grs de Harina MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, precalentar el horno a 220 ºC. Colocar en un bol, los Huevos, las Yemas y el Azúcar. Batir energéticamente durante 10 minutos. Como segundo paso, fundir a baño María, ... Leer Más »

Receta de Bacalao Caribeño

INGREDIENTES 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 2 Pimientos rojos 1 K de Bacalao desalado Pimienta negra a gusto Sal a gusto 2 copas de Ron 4 Plátanos 40 grs de Mantequilla 1/2 taza de Aceite ½ taza de Perejil MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, sofreír la Cebolla, los Pimientos y los Ajos previamente picado, en una sartén ... Leer Más »

Recetas de Albóndigas en Salsa de Soja

INGREDIENTES 100 grs de Carne picada de Cerdo 150 grs de Carne picada de Ternera 100 grs de Arroz 1 Huevo duro 3 cucharadas de Perejil 1 diente de Ajo molido ¼ taza de Aceite de Oliva 25 grs de Mantequilla 1 taza de Harina 3 tazas de Agua Salsa de Soja a gusto Sal a gusto Pimienta negra a ... Leer Más »

Receta de Arroz Cashmir

INGREDIENTES 2 tazas de Arroz 2 porciones de Solomillo de Cerdo 1 lata de Piña en Almíbar 200 cc De Nata líquida 1 cuchara de Harina 1 cuchara de Mantequilla 200 cc de Caldo de Carne 1 cucharadita de Curry Sal a gusto Pimienta a gusto 4 Ciruelas pasas MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocer el Arroz, en ... Leer Más »

Receta de Tarta de Pescado

INGREDIENTES 450 grs de Harina 150 grs de Mantequilla 2 Yemas de Huevo 1 Taza de Leche 1 K de Filetes de Merluza ¼ taza de Zumo de Limón 1 hoja de Laurel Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar la Harina, las Yemas y la Mantequilla en la procesadora. Triturar. Como segundo paso, incluir la ... Leer Más »

Receta de Cuadrados con Chips Chocolate

INGREDIENTES 150 grs de Mantequilla 100 grs de Azúcar 1 cucharadita de Escencia de Vainilla 4 Huevos 150 grs de Dulce de Leche 150 cc de Cognac 200 grs Almidón de Maíz 1 cucharadita de Polvo de Hornear 200 grs de Chips de Chocolate MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir la Mantequilla junto con el Azúcar, hasta que ... Leer Más »

Receta de Tarta Tibia de Peras

+ INGREDIENTES 500 grs de Peras 1 cucharadita de Zumo de Limón 80 grs de Harina 50 grs de Almidón de Maíz ½ cucharadita de Polvo de hornear ½ cucharadita de Canela en polvo 130 grs de Almendras molidas 150 grs de Azúcar 150 grs de Mantequilla 2 Huevos 125 cc de Leche MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, ... Leer Más »

Receta de Croquetas de Patatas

INGREDIENTES 4 Patatas 2 tazas de Leche 50 grs de Mantequilla 2 cucharada de Perejil 1 taza de Salsa Bechamel 2 Huevos batidos ½ taza de Pan rallado MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, hervir las Patatas hasta que queden blandas. Hacer un Puré, con las Patatas, la Leche y la Mantequilla. Añadir el Perejil y Salar. Como segundo ... Leer Más »

Receta de Alfajores

INGREDIENTES 250 grs de Mantequilla 150 grs de Azúcar 2 Huevos 300 grs de Almidón de Maíz 175 grs de Harina 25 grs de Cacao amargo 1 cucharadita Vainilla 500 grs de Dulce de Leche 2 cucharadas de Coco rallado MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, precalentar el horno a temperatura media. Batir en un bol, la Mantequilla, junto ... Leer Más »