Receta de Pollo con Salsa de Soja y Mantequilla

Te traemos esta receta deliciosa de pollo. La salsa de soja es un condimento que está de moda en nuestros tiempos, vamos a sacarle el máximo provecho. INGREDIENTES 1 Pollo entero cortado en trozos 150 ml de Salsa de Soja 20 grs de Mantequilla 5 dientes de Ajo 1 taza de Vino blanco 1 hoja… Seguir leyendo Receta de Pollo con Salsa de Soja y Mantequilla

Receta de Tortellini con Jamón al Microondas

INGREDIENTES 250 grs de Tortellini 1 Cebolla 500 grs de Tomate natural triturado 1 cucharada de Vino Blanco Seco 100 grs de Jamón Serrano picado 5 cucharadas de Aceite de Oliva 4 cucharadas de Queso Rallado 1 hoja de Laurel Pimienta molida a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocer… Seguir leyendo Receta de Tortellini con Jamón al Microondas

Receta de Atún a la Sevillana al Microondas

INGREDIENTES 4 rodajas de Atún de 1/2 kg 2 Cebollas 300 grs de Tomates 1 vaso de Vino Blanco 4 Pepinos 50 grs de Aceitunas Negras 50 grs de Aceitunas Verdes Ajo a gusto Perejil a gusto Pimienta a gusto 1 hoja de Laurel MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar y picar la… Seguir leyendo Receta de Atún a la Sevillana al Microondas

Receta de Carne Especiada al Cognac

INGREDIENTES 1 kg de Carne de Res cortada en trozos (preferiblemente de ternera) 8 Patatas medianas 2 hojas de Laurel 2 ramitas de Romero Perejil picado 1 taza de Cognac 2 tazas de Agua Sal a gusto 4 dientes de Ajo 1 Cebolla cortada en trocitos pequeños 4 Zanahorias cortadas en rodajas Pimienta a gusto… Seguir leyendo Receta de Carne Especiada al Cognac

Receta de Tarta Salada

INGREDIENTES 2 Discos de Tarta 1 pechuga de Pollo 2 Cebollas 2 Tomates 2 Morrones Rojos 1 Huevo 1/2 taza de Mantequilla 5 dientes de Ajo 1 cucharadita de Azafrán Perejil picado a gusto 1 hoja de Laurel Orégano a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en… Seguir leyendo Receta de Tarta Salada

Receta de Sphaguetti al limón

INGREDIENTES 500 grs de Sphaguettis 1 cucharadita de ralladura de Cáscara de Limón 2 cucharadas de Zumo de Limón 1 taza de Nata Líquida 1 Cebolla pequeña 1 diente de Ajo 4 cucharadas de Mantequilla Queso Parmesano rallado, a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto Perejil picado a gusto Un chorro de Aceite de… Seguir leyendo Receta de Sphaguetti al limón

Receta de Gratin de Puerros con Vino Blanco

INGREDIENTES 8 Puerros medianos 3 Cebollas de Verdeo 1 diente de Ajo 1 hoja de Laurel Tomillo 1 botella de Vino Blanco Seco 1 cucharada de Pan Rallado Mantequilla, la necesaria Papel de Cocción MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, enmantequillar el fondo de una fuente para horno. Cortar una hoja de Papel de… Seguir leyendo Receta de Gratin de Puerros con Vino Blanco

Receta de Arroz a la Florentina

INGREDIENTES 80 grs de Arroz Integral 1 Cebolla grande picada 2 hojas de Laurel 1 Ajo picado 1 atado de Espinacas 1 cucharada de Aceite 1 cucharada de Queso rallado 250 cc. de Agua caliente Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, rehogar en el Aceite, la Cebolla picada grande y el… Seguir leyendo Receta de Arroz a la Florentina

Receta de Bobotie

INGREDIENTES 2 Cebollas cortadas 1 kilo de Carne de Ternera 1 rebanada de Pan 1 cucharita de Curry en polvo 1 1/2 cucharita de Azúcar Uvas pasas secas a gusto 2 cucharaditas de Sal 1/2 de Pimienta 1/2 de Zumo de Cúrcuma con cascara de Limón rallada 6 Almendras partidas en 4 partes cada una… Seguir leyendo Receta de Bobotie