Temas Publicaciones: Cacao amargo

Receta de bizcocho de Zanahoria con Baño de Chocolate

Una torta deliciosa.

INGREDIENTES 3 Zanahorias medianas, bien tiernas 2 Huevos 1/2 taza de Aceite 2 tazas de Harina 1 taza de Azúcar 2 cucharaditas de Polvo de Hornear Baño de chocolate: 6 cucharadas de Azúcar 2 cucharadas de Cacao Amargo en polvo 2 cucharadas de Mantequilla 2 cucharadas de Leche MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar y pelar las Zanahorias, ... Leer Más »

Receta de Fudge caramelos ingleses

Fudge

INGREDIENTES 150 cc de Leche 225 grs de Azúcar 1 cucharada de Cacao Amargo 1 cucharada de Mantequilla 1/2 cucharadita de de Vainilla Nueces picadas a gusto 60 grs de Uvas Pasas sin semillas MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, poner en una cacerola la Leche con el Azúcar, Cacao y la Mantequilla. Revolver continuamente con una cuchara de ... Leer Más »

Receta de Alfajores

INGREDIENTES 250 grs de Mantequilla 150 grs de Azúcar 2 Huevos 300 grs de Almidón de Maíz 175 grs de Harina 25 grs de Cacao amargo 1 cucharadita Vainilla 500 grs de Dulce de Leche 2 cucharadas de Coco rallado MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, precalentar el horno a temperatura media. Batir en un bol, la Mantequilla, junto ... Leer Más »

Receta de Marquise au Chocolat

INGREDIENTES 9 yemas de Huevo 200 grs de Azúcar glaseado 300 grs de Mantequilla 150 grs de Cacao amargo 125 grs de Cobertura de Chocolate 400 grs de Crema batida MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocer a baño María la Cobertura de Chocolate. Batir la Crema y conservarla en la nevera. Como segundo paso, batir las Yemas, junto ... Leer Más »