Temas Publicaciones: Pimiento

Receta de Tarta de Acelga y Atún

Una rica tarta para el almuerzo.

INGREDIENTES 1 Cebolla grande picada 1 Pimiento picado 2 tazas de Acelga hervida y picada 1 lata de Atún 3 cucharadas de Queso rallado 3 Huevos Sal a gusto Pimienta a gusto 1 Disco de Tarta 3 cucharadas de Pan Rallado MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en una sartén al fuego, la Cebolla y el Pimiento con ... Leer Más »

Receta de Paté de Pescado

Pate de Pescado

INGREDIENTES ½ kilo de bife de Pescado ¼ taza de Cebolla picada 2 cucharadas de Pimientos picados ½ taza de Leche caliente ½ taza de Agua caliente 3 Huevos 3 cucharadas de Queso rallado 2 cucharadas de Pan rallado Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en el vaso de la licuadora poner el ... Leer Más »

Receta de Mojete en Crudo

INGREDIENTES: 1 Lt de Agua 1 Cebolla 1 Pimiento rojo seco 1 Kg de Bacalao 1/2 taza de Aceite 4 Patatas Sal a gusto Ajo a gusto Perejil a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar la Cebolla y el Pimiento. Sofritar en una sartén con el Aceite, la Cebolla, el Pimiento y el Bacalao, cortado previamente en ... Leer Más »

Receta de Bacalao con Patatas

INGREDIENTES: 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 2 Pimientos 1 K de Bacalao desalado Pimienta negra a gusto 1/2 taza de Salsa de Tomate 1/4 taza de Aceite 1 cucharada de Perejil MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, sofreír en una sartén con Aceite, las Cebollas, el Pimiento picado y los dientes de Ajo molidos. Cuando estén dorados, añadir ... Leer Más »

Receta de Caparrones

INGREDIENTES: 1/2 K de Caparrones 200 grs de Bacón 200 grs de Chorizo 1 Pata de Cerdo 1/2 Oreja de Cerdo 1/2 Jarrete de Cordero 1 Cebolla 1 Zanahoria 1/2 taza de Aceite Sal a gusto ½ cucharada de Pimiento molido 1 cucharada de Guindilla asada MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar los Caparrones en una cacerola llena ... Leer Más »

Receta de Tostadas con Huevos de Codorniz

INGREDIENTES: 10 Huevos de Codorníz 2 Pimientos 1 Chorizo picante 10 Rebanadas de Pan MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar el Chorizo en rodajas y cortar los Pimientos en trozos pequeños. Como segundo paso, freír los Huevos de Codorniz y reservar. Tercer paso: Colocar sobre la plancha caliente, los Pimientos , el Chorizo, cortado en rodajas y las ... Leer Más »

Receta de Migas a la Cordobesa

INGREDIENTES: 400 grs de Pan desmigado ½ K de Pimientos verdes 1 Chorizo 1 Morcilla 1 locha de Bacón 1 vaso de Aceite de Oliva 1 vaso de Agua caliente Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar en un recipiente el Pan y el Agua. Dejar reposar. Como segundo paso, calentar el Aceite en una sartén. ... Leer Más »

Receta de Tortilla de Gambas

INGREDIENTES: 3 cucharadas de Aceite de Girasol 2 Cebollas 120 grs de Guisantes 120 grs de rebanadas de Pastrami 240 grs de Gambas peladas 2 Huevos 1 Pimiento verde Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, calentar el Aceite en una cazuela. Añadir la Cebolla cortada. Sofreír hasta que quede transparente. Como segundo paso, ... Leer Más »