Continuamos con las recetas de tofu, en este caso vamos a preparar unas empanadillas con pimientos, se trata de una receta sumamente sencilla y muy sana, anímate a probar este queso vegetal.
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Receta de Empanadillas de Puerro
Una receta para comer puerros, originarios de Mesopotamia, Egipto, Turquía, Israel y existe desde hace por lo menos 4.000 años. El país que más produce y consume este vegetal es Francia. En España se cultiva principalmente en el norte : País Vasco, Navarra y La Rioja. Delicioso y excelente para el intestino por la fibra… Seguir leyendo Receta de Empanadillas de Puerro