Receta de Patatas Sorpresa

INGREDIENTES 8 Patatas medianas 250 grs de Carne Picada 50 grs de Mantequilla 1/2 Cebolla 2 Yemas de huevo Perejil a gusto Orégano a gusto 8 Aceitunas Verdes Queso o Pan Rallado MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocer las Patatas a su gusto, al horno, hervidas, como se prefiera. Ahuecar para rellenar. Como… Seguir leyendo Receta de Patatas Sorpresa

Receta de Pasta con Atún

INGREDIENTES 200 grs de Atún 300 grs de Tomate Frito 1 pizca de Sal 1 chorrito de Aceite 1 pizca de Orégano 400 grs de Sphaguetti 3 cucharadas de Mantequilla MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en un recipiente poner agua a hervir para los Spaguetis. Agregar la Sal y el chorrito de Aceite.… Seguir leyendo Receta de Pasta con Atún

Receta de Pollo Cremoso con Brócoli

INGREDIENTES 125 grs de Pollo cocido 1/2 taza de Brócoli despedazado en pequeñas ramas 2 cucharadas de Mantequilla 2 cucharadas de Harina 1 1/4 taza de Leche 1/2 taza del Queso preferido MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, preparar la salsa. Poner la Mantequilla en una sartén, añadir la Harina y cocinar por un… Seguir leyendo Receta de Pollo Cremoso con Brócoli

Receta de Croissants de Jamón

INGREDIENTES Para la masa: 2 tazas Harina 50 grs de Mantequilla 1 cucharadita de Sal 1 cucharadita de Azúcar 35 grs de Levadura 1 taza de Agua Para el relleno: 150 grs de Jamón Cocido 100 grs de Queso 2 cucharadas de Cebollino picado 1 Huevo Semillas de Comino a gusto MODO DE PREPARACIÓN El… Seguir leyendo Receta de Croissants de Jamón

Receta de Cuadrados de Espinaca y Queso

INGREDIENTES 1 kilo de Espinacas o Acelgas cocidas, escurridas y exprimidas 1 taza de Salsa Bechamel 50 grs de Mantequilla 1/2 Cebolla 2 cucharadas de Queso Rallado 2 Huevos Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar la Mantequilla en una sartén y dorar la Cebolla bien picada. Como segundo paso, colocar… Seguir leyendo Receta de Cuadrados de Espinaca y Queso

Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 2)

Para continuar con lo que ya empezamos, hoy te mostramos la segunda parte de la lista de calorías. La misma corresponde a los lácteos y huevos. Yema de Huevo, 350 Clara de Huevo, 37 Nata Líquida, 462 Huevo frito, 230 Huevo Duro, 160 Leche condensada entera, 354 Leche en polvo descremada, 326 Leche fresca entera,… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 2)

Receta de Estrellitas

INGREDIENTES 400 grs de Harina 100 grs de Harina Integral 200 grs de Mantequilla 180 grs de Azúcar fino 50 grs de Cacao 2 Huevos 1 sobrecito de Vainilla en Polvo MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar las dos Harinas con el Azúcar, el Cacao y 1/2 sobre de Vainilla. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Estrellitas

Receta de Galletas de Avena con Pepitas de Chocolate

INGREDIENTES 2 tazas de Harina de trigo leudante 2 y 1/2 tazas de Avena triturada 1 y 1/2 de Nueces picadas 1 taza de Mantequilla 1 taza de Azúcar 1 taza de Azúcar Moreno 200 grs de Chocolate rallado 100 grs de Pepitas de Chocolate 2 Huevos 1 cucharadita de esencia de Vainilla 1 cucharadita… Seguir leyendo Receta de Galletas de Avena con Pepitas de Chocolate

Receta de Polenta grillada

INGREDIENTES 2 tazas de Polenta instantánea 2 tazas de Leche 1 taza de Agua 1 cubito de Caldo de Verduras 1 cucharada de Mantequilla Sal a gusto Pimienta a gusto 1 taza de Queso Parmesano rallado grueso 1/2 taza de Aceite de Oliva MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una olla, combinar el… Seguir leyendo Receta de Polenta grillada

Receta de Huevos a la Champaña

INGREDIENTES 6 Huevos 1/2 botella de Champaña 1 cucharada de Harina 1 cucharada de Tomate concentrado 50 grs de Mantequilla 2 cucharadas de Leche o Nata líquida 1 ramillete de Perejil Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, verter la Champaña en una cacerola y dejar que rompa a… Seguir leyendo Receta de Huevos a la Champaña