INGREDIENTES
125 grs de Pollo cocido
1/2 taza de Brócoli despedazado en pequeñas ramas
2 cucharadas de Mantequilla
2 cucharadas de Harina
1 1/4 taza de Leche
1/2 taza del Queso preferido
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, preparar la salsa. Poner la Mantequilla en una sartén, añadir la Harina y cocinar por un minuto.
Como segundo paso, agregar la Leche. Cocinar todo hasta el hervor y remover hasta que la Salsa esté espesa. Fuera del fuego se añadir el Queso y remover hasta que se derrita.
Tercer paso: Al mismo tiempo cocinar con un poquito de Mantequilla, el Brócoli hasta que este blando.
Por último, cocinar el Pollo y agregarle la salsa y los Brócolis.
Servir caliente.
Esta preparación puede tener como postre la Receta de Manjar de Frutas.
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