Temas Publicaciones: Aceite de Oliva

Receta de Huevos rellenos de Espinaca

Para compartir con la familia.

INGREDIENTES 4 Huevos duros 1 atado de Espinaca 2 cucharadas de Queso Crema 1 cucharada de Queso Rallado Sal a gusto Aceite de Oliva, cantidad necesaria Zumo de Limón a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar la espinaca, desechar los tallos y raíces y cocinar 1 minuto en una olla con Agua hirviendo. Después, colocar a baño ... Leer Más »

Receta de Fetuccini con Espinacas y Zapallito

¡Delicioso!

INGREDIENTES 1/2 kilo de Fetuccini 1 Zapallito cortado en cuadraditos 1 Zanahoria cortada en cuadraditos 1 taza de Espinaca lavada y picada 2 dientes de Ajo 3 cucharadas de Aceite de Oliva 1/2 taza de Caldo de Verduras 3 Tomates pelados y cortados en cuadraditos Sal a gusto Pimienta al gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una ... Leer Más »

Receta de Salsa de Champiñones

Salsa deliciosa.

INGREDIENTES 1/4 kg de Champiñones, limpios y cortados en láminas delgadas 1/2 Cebolla picada 1 cucharada de Aceite de Oliva 1 taza de Nata Líquida Zumo de 1/2 Limón Sal a gusto Pimienta a gusto 1 chorro de Agua MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en un recipiente adecuado colocar el zumo de Limón, un poco de Agua, los ... Leer Más »

Receta de Arroz a la Pimienta

Un arroz muy gustoso.

INGREDIENTES 400 grs de Arroz 1/2 taza Aceite de Oliva 1/2 taza de Agua 2 cucharaditas de Pimienta Negra 1/2 cucharada de Mantequilla 1 Pimiento Rojo cortado 1 Pimiento Amarillo cortado 1/2 Cebolla picada MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, fritar la Pimienta, Cebolla, Sal y los Pimientos por 5 minutos. Como segundo paso, agregar la mitad de la ... Leer Más »

Receta de Pescado al Ajo

El pescado que necesita nuestro cerebro.

INGREDIENTES 5 filetes de Pescado Blanco 1 cabeza de Ajo Aceite de Oliva, el necesario 1 cuchara de Harina 2 cucharas de Vino Blanco 1 cucharita con Salsa de Soja Sal a gusto Pimienta blanca a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, picar el Ajo. Calentar el Aceite en la sartén, tener en cuenta que el pescado no ... Leer Más »

Receta de Spätzle

Cocina extranjera para sorprender a la familia.

INGREDIENTES 500 grs de Harina común 250 cc de Leche 1 cucharada de Aceite de Oliva 3 Huevos 1 cucharadita de Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en un recipiente hondo, colocar la Harina y la Sal, mezclar bien y hacer un hoyo en el medio, volcar allí los Huevos y un poco de Leche para comenzar a ... Leer Más »

Receta de Tomates Capresse

Sano y rico.

INGREDIENTES 2 Tomates redondos 200 grs de Queso Muzzarella Sal a gusto Pimienta a gusto 40 cc de Aceite de Oliva 20 grs de Albahaca Azafrán en polvo o en hebras, cantidad necesaria 1 Huevo 180 cc de Aceite de Girasol MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, hervir en una olla Agua. Una vez que suelte el hervor, introducir ... Leer Más »

Receta de Berenjenas a la Napolitana

Para disfrutar con la familia.

INGREDIENTES 2 Berenjenas chicas 80 cc de Aceite de Oliva 40 cc de Aceto Balsámico Pan Rallado para empanar Harina para empanar 2 Huevos 1 Tomate 6 hojas Albahaca 180 grs de Queso Muzzarella MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, emulsionar el Aceto y Aceite de Oliva, y por otro lado pelar y cortar en rodajas las Berenjenas para ... Leer Más »

Receta de Croquetas de Zanahoria

Rico y diferente.

INGREDIENTES 1 litro de Leche 120 grs de Margarina 120 grs de Harina 1/2 taza de Aceite de Oliva 300 grs de Zanahoria rallada 300 grs de queso mozzarella Pan rallado, el necesario 1 Huevo Aceite para freír MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar la Leche. En una cazuela deshacer la Margarina con un poco de Aceite de ... Leer Más »

Receta de Pollo a la Manresanita

Pollo para compartir con la familia.

INGREDIENTES 4 pechugas de Pollo troceadas 100 grs de Jamón cortado a taquitos 100 grs de Aceitunas sin hueso 1 Cebolla 2 Tomates pelados Perejil a gusto Aceite a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto 1 puñado de Almendras y Avellanas tostadas 1 Ajo 1/2 copa de Vino rancio Aceite de Oliva a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer ... Leer Más »