Temas Publicaciones: Aceite de Oliva

Receta de Abuganush

¡Delicioso!

INGREDIENTES 3/4 Kg. de Berenjenas 2 cucharadas de Tahine 2 Limones Sal a gusto Aceite a gusto Aceite de Maíz a gusto Aceite de Oliva a gusto 2 cucharadas de Perejil 1 diente de Ajo MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar las Berenjenas con cáscara sobre el fuego hasta que se cocinen totalmente. Retirar y, bajo el agua, ... Leer Más »

Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 6)

Calorías de las bebidas alcohólicas.

Hoy te traemos la última parte de esta completa lista. Para terminar te mostramos las calorías de las bebidas alcohólicas y los acéites y grasas, sin duda va a interesarte. BEBIDAS ALCOHÓLICAS Cerveza común, 31 Sidra, 42 Jerez dulce, 135 Jerez seco, 114 Oporto, 152 Champagne, 74 Vino blanoc fuerte, 93 Vino blanco suave, 73 Vino tinta Beaujolais, 68 Vino ... Leer Más »

Receta de Berenjenas a la Parmesana

¡Una delicia!

INGREDIENTES 4 Berenjenas medianas 1 Cebolla 1 Tomate maduro 1 taza de Salsa de Tomates 1/2 Kg de Queso Aceite de Oliva, el necesario Sal a gusto Comino a gusto Aliño completo a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar y cortar las Berenjenas en rodajas delgadas, pasar por Sal y lavar. Poner a calentar una sartén con ... Leer Más »

Receta de Tortellini con Jamón al Microondas

Un almuerzo delicioso.

INGREDIENTES 250 grs de Tortellini 1 Cebolla 500 grs de Tomate natural triturado 1 cucharada de Vino Blanco Seco 100 grs de Jamón Serrano picado 5 cucharadas de Aceite de Oliva 4 cucharadas de Queso Rallado 1 hoja de Laurel Pimienta molida a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocer por 10 minutos la pasta ... Leer Más »

Receta de Albóndigas con Menta y Sésamo

Para compartir con la familia.

INGREDIENTES 750 grs de Carne Picada de Ternera 1 manojo de Menta fresca 1 Cebolla 4 Tomates Perita 100 grs de Semillas de Sésamo 1 cucharadita de Pimentón Dulce Aceite de Oliva a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar y cortar las hojas de Menta (solo las hojas), picar y reservar. Lavar, pelar y ... Leer Más »

Receta de Pan de Aceitunas Griego

Ideal para merendar.

INGREDIENTES 450 grs de Harina 260 ml de Agua templada 1 cucharada de Orégano 2 cucharadas de Semillas de Sésamo 2 cucharadas de Aceite de Oliva 5 grs de Levadura de panadería instantánea 125 grs de Aceitunas Negras sin hueso 1 cucharadita de Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar todos los ingredientes menos 1 cucharada de sésamo ... Leer Más »

Receta de Pastel de Alcachofas

Delicioso y Sano.

INGREDIENTES 2 cucharadas de Aceite de Oliva ½ taza de Cebolla troceada 3 dientes de Ajo 3 Huevos 4 Alcachofas 2 cucharadas de Perejil picado 1 cucharadita de Albahaca 150 grs Queso Parmesano 1/4 taza de Leche de Soja Sal a gusto Pimienta Negra a gusto Pan rallado, el necesario MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar el Aceite ... Leer Más »

Receta de Conejo al Ajillo

Ideal para el almuerzo del domingo.

INGREDIENTES 400 grs de Conejo 600 grs de Patatas 200 grs de Tomate 4 dientes de Ajo 20 ml de Aceite de Oliva MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, introducir las Patatas en el horno, envueltas en papel de aluminio durante 30 minutos, a temperatura máxima. Como segundo paso, asar el Conejo en el horno, hasta que esté bien ... Leer Más »

Receta de Carne Especiada al Cognac

Una cena muy fina.

INGREDIENTES 1 kg de Carne de Res cortada en trozos (preferiblemente de ternera) 8 Patatas medianas 2 hojas de Laurel 2 ramitas de Romero Perejil picado 1 taza de Cognac 2 tazas de Agua Sal a gusto 4 dientes de Ajo 1 Cebolla cortada en trocitos pequeños 4 Zanahorias cortadas en rodajas Pimienta a gusto Aceite de Oliva a gusto ... Leer Más »

Receta de Ensalada de Pollo con Manzana y Piña

Fresco para comer en verano.

INGREDIENTES 4 supremas de Pollo cortadas en trozos pequeños 1 Lechuga lavada y picada 8 rodajas de Piña 2 Manzanas 2 latas de Maíz en grano Aceite de Oliva a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una sartén, calentar el Aceite de Oliva y dorar los cubitos de Pollo. Reservar y dejar enfriar. Como segundo paso, pelar ... Leer Más »