Receta de Arroz a la Pimienta

INGREDIENTES

400 grs de Arroz
1/2 taza Aceite de Oliva
1/2 taza de Agua
2 cucharaditas de Pimienta Negra
1/2 cucharada de Mantequilla
1 Pimiento Rojo cortado
1 Pimiento Amarillo cortado
1/2 Cebolla picada

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, fritar la Pimienta, Cebolla, Sal y los Pimientos por 5 minutos.

Como segundo paso, agregar la mitad de la Mantequilla y el Arroz, revolver bien para que se impregne el arroz.

Tercer paso: agregar 1/2 taza de Agua, dejar hervir.

Por último, cuando falten 10 minutos para apagar, rociar un poco mas de Mantequilla y servir.

Servir caliente.

Esta preparación puede servirse con la Receta de Albóndigas con Menta y Sésamo.