Etiqueta: Caldo de Carne

Receta de Huevos a la Florentina

Hoy te traemos una receta internacional, se trata de una preparación típica italiana. Si te gusta probar platos nuevos y innovar en tu cocina entonces lo que re proponemos te encantará. Es una receta muy rica y sana. ¡Esperamos que la disfrutes! INGREDIENTES 2 Huevos 1 Cebolla pequeña picada Orégano picado pequeño Perejil picado pequeño… Seguir leyendo Receta de Huevos a la Florentina

Receta de Carne Agridulce

Esta receta fácil y muy deliciosa. Si disfrutas de las comidas agridulces entonces esto de seguro te encantará. INGREDIENTES 700 grs de Morcillo de Ternera 5 Cebollas 50 grs de Bacón 1/2 taza de Vino Tinto 400 grs de Tomate Caldo de Carne, el necesario 1 cucharada de Harina 2 cucharadas de Azúcar 1/2 vaso… Seguir leyendo Receta de Carne Agridulce

Receta de Sopa de Cebolla

INGREDIENTES 6 Cebollas medianas 6 tazas de Caldo de Carne 1/4 taza de Aceite de Oliva 2 cucharas de Mantequilla Hojas de Tomillo Sal a gusto Pimienta a gusto 1/2 taza de Jerez Seco MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una olla, calentar el Aceite de Oliva y la Mantequilla. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Sopa de Cebolla

Recetas de Albóndigas al Curry

INGREDIENTES 1/2 kg. de Carne de Cerdo picada 2 cucharadas de Curry en polvo 1/2 lt. de Caldo de Carne 2 Cebollas 1 Huevo 1 Manzana 25 grs de Harina 25 grs de Uvas Pasas 2 cucharadas de Chutney de Mango Aceite a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir… Seguir leyendo Recetas de Albóndigas al Curry

Receta de Minestrone

INGREDIENTES 2 cucharaditas de Mantequilla 1 Cebolla cortada en juliana 2 tazas de Zanahorias cortadas en ruedas 1 lata de Tomates Perita cortados 1 taza de Caldo de Carne 1 cucharadita de Albahaca en polvo 1 cucharadita de Perejil seco 1 cucharadita de Sal 1 lata de Porotos escurridos 1 lata de Garbanzos escurridos MODO… Seguir leyendo Receta de Minestrone

Receta de Caldo Completo de Codorniz

INGREDIENTES: 6 tazas de Caldo de Carne 3 Codornices 1 Clara de Huevo 1 loncha de Bacón 4 hojas de Menta 1/4 copa de Vino de Jerez 1 Puerro 1 Nabo 2 hojas de Laurel 1 hoja de Apio 1/2 Cebolla Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, hervir… Seguir leyendo Receta de Caldo Completo de Codorniz

Receta de Huevos al plato a la flamenca

INGREDIENTES: 4 Huevos 1 Chorizo cortado en rodajas 50 grs de Mantequilla de Cerdo 1 Cebolla pequeña 100 grs de Jamón Serrano en una loncha 1 taza de Puré de Tomate 50 grs de Guisantes congelados 50 grs de Judías verdes congeladas 5 Espárragos frescos 1 Pimiento Morrón 250 grs de de Patatas 1 taza… Seguir leyendo Receta de Huevos al plato a la flamenca

Receta de Arroz a la Mexicana

INGREDIENTES: 400 grs de Carne picada de Ternera 2 tazas de Arroz 1 diente de Ajo picado 1 Cebolla picada 3 cucharadas de Mantequilla de Cerdo 1 Pimiento verde picado 1 cucharadita de Chile en Polvo 1 y 1/2 taza de Tomates triturados 4 tazas de Caldo de Carne Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN:… Seguir leyendo Receta de Arroz a la Mexicana

Receta de Langostinos Fritos Zha Pen Ming Xia Duan

INGREDIENTES: 300 grs de colas de Langostinos peladas 1 copa de Vino Blanco Salsa de soja 1 copa de Vinagre de Arroz 10 grs de Jengibre en tiras 2 Puerros grandes 3 dientes de Ajo, cortados en láminas 1/2 vaso de Caldo de Carne 1/4 l de Aceite de Sésamo 100 grs de Mantequilla de… Seguir leyendo Receta de Langostinos Fritos Zha Pen Ming Xia Duan