Receta de Minestrone

INGREDIENTES 2 cucharaditas de Mantequilla 1 Cebolla cortada en juliana 2 tazas de Zanahorias cortadas en ruedas 1 lata de Tomates Perita cortados 1 taza de Caldo de Carne 1 cucharadita de Albahaca en polvo 1 cucharadita de Perejil seco 1 cucharadita de Sal 1 lata de Porotos escurridos 1 lata de Garbanzos escurridos MODO… Seguir leyendo Receta de Minestrone

Receta de Zucca Giala Marinata

INGREDIENTES 200 cc de Aceite 1 Zapallito 3 dientes de Ajo 30 grs de hojas de Albahaca 2 copas de Vinagre blanco ½ Limón rallado 500 grs de Porotos 1 Cda de Aceite de Oliva 1 Taza de Pan rallado 2 filetes de Anchoas 50 cc de Caldo de Ave 150 grs. de Hígado de… Seguir leyendo Receta de Zucca Giala Marinata