Temas Publicaciones: Ajo

Receta de Pangasius a la Cacerola

INGREDIENTES: 1 lata de Tomates en conserva 1 cubo de Caldo de Verduras 1 Ajo picado 1 hoja de Laurel 1 Zanahoria 1 Pimiento morrón rojo 1 K de Pangasius 2 Patatas Sal a gusto Pimienta a gusto Perejil picado a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, calentar los Tomates en coserva, dentro de una cacerola tapada. Añadir ... Leer Más »

Receta de Sopa de Tomate y Albahaca

INGREDIENTES: 2 Tomates maduros 1 diente de Ajo 1 Cebolla 2 hojas de Albahaca 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 taza de Nata líquida Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, pelar y cortar el diente de Ajo en trozos pequeños. Como segundo paso, picar la Cebolla finamente, junto con la Albahaca. Tercer paso: Colocar en ... Leer Más »

Receta de Champiñones Encebollados

INGREDIENTES: 1 taza de Champiñones 1 Cebolla 1 cucharada de Perejil picado 3 dientes de Ajo picados 1/2 vaso de Vino Blanco 10 Rebanadas de Pan 1/4 taza de Aceite de Oliva Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar la Cebolla, junto con los Champiñones y mezclar. Añadir el Ajo picado y el Perejil. Como segundo ... Leer Más »

Receta de Salsa de Gitanos

INGREDIENTES: 2 cucharadas de Mayonesa 3 dientes de Ajo picados 10 Aceitunas Rellenas 1/2 cucharada de Hierbabuena Sal a gusto Pimienta a gusto Hojas de Perejil para la decoración MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar la Mayonesa en un pequeño recipiente. Agregar las Aceitunas rellenas previamente picadas y el Ajo. Mezclar. Como segundo paso, condimentar con la Hierbabuena, ... Leer Más »

Receta de Judías Pochas

INGREDIENTES: 1 K de Judías 3 Tomates 1 Pimiento verde 1 Ajo 3 tazas de Agua fría 1 Guindilla seca 1/4 taza de Aceite 2 Chorizos 2 Costillas de Cerdo Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar en una gran cazuela de barro, las Judias, los Tomates, cortados en cubos, el Pimiento cortado en tiras, el ... Leer Más »

Receta de Langostinos Fritos Zha Pen Ming Xia Duan

INGREDIENTES: 300 grs de colas de Langostinos peladas 1 copa de Vino Blanco Salsa de soja 1 copa de Vinagre de Arroz 10 grs de Jengibre en tiras 2 Puerros grandes 3 dientes de Ajo, cortados en láminas 1/2 vaso de Caldo de Carne 1/4 l de Aceite de Sésamo 100 grs de Mantequilla de cerdo Sal a gusto MODO ... Leer Más »

Receta de Atascaburras

INGREDIENTES: 8 Patatas medianas 300 grs de Bacalao desalado 3 dientes de Ajo 2 Huevos duros cortados en rodajas 8-10 cucharadas de Aceite de Oliva 50 grs de Nueces MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cocer las Patatas con su cáscara en una cacerola con Agua, durante 30 minutos. Como segundo paso, colocar el Bacalao en otra cacerola con ... Leer Más »

Receta de Anchoas Sidreras

INGREDIENTES: 1,5 K de Anchoas 300 cc de Sidra 1 Cebolla 6 dientes de Ajo 1/2 taza de Aceite de Oliva Sal a gusto Perejil picado gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso, picar la Cebolla y el Ajo y sofreír a fuego lento en una cazuela de barro. Como segundo paso, cuando la Cebolla quede transparente, agregar las Anchoas. ... Leer Más »

Receta de Alcachofas en Vinagreta

INGREDIENTES: 100 grs de Alcachofas en Vinagre 100 grs de Puntas de Espárragos 100 grs de Aceitunas rellenas 1 Cebolla 4 dientes de Ajo 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Morrón Verde 1 cucharada de Perejil 1/2 taza de Aceite 1/4 taza de Vinagre Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar los dientes de Ajo, la Cebolla, ... Leer Más »

Receta de Conejo Garbancero

INGREDIENTES: 1 K de Carne de Conejo 1/2 taza de Aceite 1 Cebolla 4 hojas de Laurel 4 dientes de Ajo 1/2 copa de Vino Blanco 1 taza de Garbanzos Sal a gusto Tomillo salsero a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar el conejo en trozos medianos y rehogarlos en una sartén con Aceite. Como segundo paso, ... Leer Más »