Temas Publicaciones: Judías

Otra ensalada de judías

Recetas fáciles.

Continuamos con las ensaladas, ahora queremos preparar otra también con judías, aunque en este caso las mismas tienen también puerro, jamón ibérico y muchos ingredientes más, te animamos a intentar esta fácil receta. Leer Más »

Una entrada de judías

Una entrada diferente.

Hoy vamos a preparar una delicia de judías, se trata de una receta diferente para recibir invitados, una preparación absolutamente deliciosa que seguramente dejará encantados a tus comensales, ¡te animamos a tener en cuenta esta receta! Leer Más »

Receta de Acarajé

Acarajé, un plato tradicional bahiano

Hoy os acercamos a vosotros una receta muy solicitada por aquellos que alguna vez han disfrutado del cálido sol y las hermosas playas del norte de Brasil. El acarajé es un plato típico de tierras cariocas, oriundo de la región norteña de Bahía. Se presume que sus orígenes datan de la cocina africana que llegó al país carioca gracias al ... Leer Más »

Receta de Gambas Salteadas

Para disfrutar los frutos del mar.

INGREDIENTES 500 grs de Gambas 2 cucharaditas de Alubias Negras chinas 1 cucharadita de Sal 4 cucharadas de Aceite Vegetal 1 Clara de Huevo 2 dientes de Ajo 250 grs de Judías 1 cucharada de Jengibre 2 cucharadas de Caldo de Pollo 1 cucharada de Aceite de Sésamo 2 cucharadas de Maicena 2 cucharadas de Jerez Seco MODO DE PREPARACIÓN ... Leer Más »

Receta de Olla gitana

INGREDIENTES 400 grs de Garbanzos remojados 200 grs de Judías verdes en trozos 150 grs de Calabaza en trozos 3 Peras en trozos 1 Cebolla picada 2 Tomates maduros pelados y picados 2 dientes de Ajo 15 grs de Almendras tostadas y peladas 1 rebanada de Pan frito 1 cucharada de Pimentón 1 vaso de Caldo de Ave 1 pizca ... Leer Más »