INGREDIENTES 1 Calabacin grande 250 grs de Bacón 4 Huevos Queso para gratinar Queso en lonchas a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una fuente amplia y llana poner 4 lonchas de Bacón, de modo que cubra el fondo. Como segundo paso, lavar bien el Calabacin y trocear en… Seguir leyendo Receta de Tarta Fácil de Calabacines
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Receta de Plátanos con crujiente de Bacón
INGREDIENTES 4 Plátanos 8 lonchas de Bacón Aceite de oliva, el necesario Perejil a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar los Plátanos y envolver en Bacón. Sujetar con palillos para que no se abran. Como segundo paso, en una sartén con abundante Aceite de Oliva freír los Plátanos hasta que el Bacón… Seguir leyendo Receta de Plátanos con crujiente de Bacón
Receta de Macarrones a la carbonara
INGREDIENTES 1 Kilo de Macarrones 1 Cebolla 300 grs. de Bacón picado 1 taza de Nata líquida Una pizca de Nuez moscada Pimienta al gusto Orégano al gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocinar los Macarrones. Como segundo paso, saltear la Cebolla picada muy fina, echar el Bácon y mezclarlo con la Cebolla.… Seguir leyendo Receta de Macarrones a la carbonara
Receta de Caparrones
INGREDIENTES: 1/2 K de Caparrones 200 grs de Bacón 200 grs de Chorizo 1 Pata de Cerdo 1/2 Oreja de Cerdo 1/2 Jarrete de Cordero 1 Cebolla 1 Zanahoria 1/2 taza de Aceite Sal a gusto ½ cucharada de Pimiento molido 1 cucharada de Guindilla asada MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar los… Seguir leyendo Receta de Caparrones
Receta de Migas a la Cordobesa
INGREDIENTES: 400 grs de Pan desmigado ½ K de Pimientos verdes 1 Chorizo 1 Morcilla 1 locha de Bacón 1 vaso de Aceite de Oliva 1 vaso de Agua caliente Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar en un recipiente el Pan y el Agua. Dejar reposar. Como segundo paso, calentar… Seguir leyendo Receta de Migas a la Cordobesa
Receta de Caldo Completo de Codorniz
INGREDIENTES: 6 tazas de Caldo de Carne 3 Codornices 1 Clara de Huevo 1 loncha de Bacón 4 hojas de Menta 1/4 copa de Vino de Jerez 1 Puerro 1 Nabo 2 hojas de Laurel 1 hoja de Apio 1/2 Cebolla Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, hervir… Seguir leyendo Receta de Caldo Completo de Codorniz
Receta de Fabada económica
INGREDIENTES: 2 tazas de Judías blancas 500 grs de Hueso de Jamón 3 tazas de Agua 4 hojas de Berza 100 grs de Bacón ahumado Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar las Judías blancas en una cazuela de barro, y el Hueso de Jamón. Como segundo paso, añadir el Agua,… Seguir leyendo Receta de Fabada económica
Receta de Cebollas Rellenas
INGREDIENTES: 4 Cebollas 1/2 Carne picada de Ternera 2 lochas de Bacón 1 cucharada de Perejil picado 2 dientes de Ajo picados 1 Huevo 1/2 taza de Pan rallado 4 cucharadas de Harina 4 cucharadas de Aceite 1 Taza de Caldo de Verduras Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso… Seguir leyendo Receta de Cebollas Rellenas
Receta de Macarrones Espiral
INGREDIENTES: 500 grs de Macarrones con forma de espiral 150 grs de Bacón cortado en cubos 2 Dientes de Ajo 100 grs de Queso Crema 1 cucharada de Mantequilla Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cocer los Macarrones en Agua hirviendo. Escurrir cuando estén al dente. Como segundo paso, calentar la… Seguir leyendo Receta de Macarrones Espiral
Receta de Caldo de Huerta Económico
INGREDIENTES 1 K de Verduras variadas (a gusto) 200 grs de Mantequilla de Cerdo 100 grs de Bacón ½ taza de Perejil 1 vaso de Vino Blanco Seco 1 taza de Caldo de Carne Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar las Verduras en trozos pequeños y colocar en una olla… Seguir leyendo Receta de Caldo de Huerta Económico