INGREDIENTES 2 tazas de Arroz blanco 4 tazas de Agua 5 Huevos 5 Plátanos maduros 5 Salchichas fritas Salsa de Tomate al gusto 2 cucharadas de Aceite MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será calentar en una olla, 4 tazas de Agua. Cuando rompa hervor, agregar dos tazas de Arroz y Sal a gusto. Retirar… Seguir leyendo Receta de Arroz al Puente
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Receta de Naranjas a la Oriental
Receta de Cangrejos en Salsa picante
INGREDIENTES 2 Cangrejos de tamaño mediano o pequeño 2 Cebollas pequeñas 3 dientes de Ajo 1 cucharada de Salsa Tabasco 1 cucharadita de Azúcar 1 cucharada de Salsa de Soja 2 cucharadas de Extracto de Tomate concentrado 1 taza de Caldo de Verduras 2 hojas de Cilantro bien picadas 2 cucharadas de Aceite 1 cucharilla… Seguir leyendo Receta de Cangrejos en Salsa picante
Receta de Guacamole con Huevos
INGREDIENTES 2 Aguacates maduros 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sal al gusto 1 Cebolla de tamaño mediano 2 dientes de Ajo 1 cucharadita de zumo de Limón 2 Huevos MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será cocinar dos Huevos duros. Dejarlos enfriar, pelar y desechar la cáscara y las Claras. Conservar solamente las Yemas.… Seguir leyendo Receta de Guacamole con Huevos
Receta de Pastel de Queso al horno
INGREDIENTES: 4 Huevos 5 cucharadas grandes de Queso Philadelphia 250 grs Nata líquida 1 lt Yogurt Natural 1 kg Harina 2 tazas de Azúcar 1 Cucharadita de Levadura MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será batir cuatro Huevos, se agrega el Queso, el Yorgurt y la Nata líquida. Se bate constantemente por 10 minutos. El… Seguir leyendo Receta de Pastel de Queso al horno
Receta de Zucca Giala Marinata
INGREDIENTES 200 cc de Aceite 1 Zapallito 3 dientes de Ajo 30 grs de hojas de Albahaca 2 copas de Vinagre blanco ½ Limón rallado 500 grs de Porotos 1 Cda de Aceite de Oliva 1 Taza de Pan rallado 2 filetes de Anchoas 50 cc de Caldo de Ave 150 grs. de Hígado de… Seguir leyendo Receta de Zucca Giala Marinata
Receta de Agua de Borrajas
INGREDIENTES 4 Tallos de Apio largos 1 lt. Agua 2 hojas de Laurel 200 grs. de Bacón ½ Ajo 1 Pan Flauta Aceite Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será tomar los tallos de Apio y rasparlos con un cuchillo. Se cortan en trozos y se colocan en una olla con Agua hirviendo a… Seguir leyendo Receta de Agua de Borrajas
Receta de Plátanos en Salsa de Tomate
INGREDIENTES 10 Plátanos verdes 3 hojas de Laurel ¼ K de guisantes 1 cucharadita de Pimienta negra 200 grs. de Queso rallado 1 K y ½ de Tomates 1 cucharada de Sal Aceite para freír 1 cucharada de Orégano El primer paso será licuar los Tomates, previamente pelados. Cocinarlos en una olla, junto con los… Seguir leyendo Receta de Plátanos en Salsa de Tomate
Receta de Bocaditos de Amor.
INGREDIENTES 6 Patatas 200 grs. de Carne picada de Ternera 4 dientes de Ajo Salsa de Tomate 2 Huevos Pan rallado Salsa Rosa Sal Pimienta Aceite MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será hervir las Patatas. Cuando estén bien cocidas, se las debe colar y pisarlas hasta conseguir un puré de consistencia espesa. Se lleva… Seguir leyendo Receta de Bocaditos de Amor.
Receta de Hamburguesa Gigante
INGREDIENTES 1 Hamburguesa 1 loncha de Queso para fundir ½ Tomate 1 hoja de Lechuga 1 Panecillo redondo Ketchup Mantequilla MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será cocer la Hamburguesa en una plancha caliente, con un poco de Mantequilla. Cuando la Carne esté dorada, se debe colocar sobre ella la loncha de Queso para fundir.… Seguir leyendo Receta de Hamburguesa Gigante