Panadería y Pastelería

Receta de Galletas de Avenas y Pasas

Deliciosas galletas de Avena.

Hoy te traemos una receta fácil y deliciosa. Se trata de unas galletas ideales para merendar o desayunar. Además, son muy sanas y la merienda perfecta para los niños. INGREDIENTES 125 grs de Mantequilla 1 taza de Azúcar Moreno (200 gramos) 1 Huevo 1 taza de Harina Integral (120 gramos) 1 y 1/4 de taza de Avena en hojuelas 2 ... Leer Más »

Receta de Pan de Atún

Ideal para compartir con la familia.

INGREDIENTES 2 latas de Atún al natural 1 paquete de Puré de Patatas 1 taza de Mayonesa espesa 2 Claras de Huevo Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, prepare el puré. Salpimentar y reservar. Como segundo paso, mezclar la Mayonesa con el Atún desmenuzado. En una fuente de horno, colocar una capa de ... Leer Más »

Receta de Galletas de Nata

¡Galletas para merendar!

INGREDIENTES 1/4 de Kg. de Mantequilla 1/4 de litro de Nata Líquida 1/5 de litro de Aceite 750 grs de Azúcar 1.5 Kg. de Harina 15 grs de Levadura 3 ó 4 Huevos enteros MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, juntar todos los ingredientes en un recipiente y amasar hasta formar una masa más bien blanda. Basta con que ... Leer Más »

Receta de Pan de Ajo

Un pan hecho especialmente para merendar.

INGREDIENTES 5 Huevos 300 grs de Harina 300 grs de Mantequilla 1 taza de Leche 3 dientes de Ajo Hojas de Perejil a gusto 10 grs de Levadura en polvo MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, machacar los Ajos y el Perejil. Batir en la batidora la Leche y la Sal. Colocar todo en un bol y mezclar con ... Leer Más »

Receta de Pan de Nueces

Ideal para merendar.

INGREDIENTES 500 grs Harina 1 taza de Nueces 1 pizca de Sal 1 taza de Azúcar molida 50 grs de Mantequilla derretida 4 cucharaditas de Polvo de Hornear 1 Huevo 1 y 1/2 taza de Leche MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, enmantecar y enharinar un molde alargado para budín o pan. En un recipiente poner la Harina, las ... Leer Más »

Receta de Pan de Miel

Un pan para merendar.

INGREDIENTES 300 grs de Miel líquida 10 cucharadas de Azúcar 300 grs de Harina de Centeno 1 cucharada de Bicarbonato 1 cucharada de Anís Verde 2 cucharadas de Ron oscuro 1 cucharada de Canela molida 50 grs de Almendras molidas 1 pizca de Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, poner la Miel en un bol y añadir el ... Leer Más »

Receta de Magdalenas de Naranja

Ideales para merendar.

INGREDIENTES 100 grs de Mantequilla 1 ¼ taza de Azúcar 4 Huevos 1 cucharadita de Vainilla 1 cucharada de ralladura de Naranja 1 ½ taza de Harina 2 cucharaditas de Polvo de Hornear ¼ cucharadita de Sal 1/3 taza de Leche MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir la Mantequilla y el Azúcar hasta que estén cremosos. Agregar los ... Leer Más »

Receta de Pan de Aceitunas Griego

Ideal para merendar.

INGREDIENTES 450 grs de Harina 260 ml de Agua templada 1 cucharada de Orégano 2 cucharadas de Semillas de Sésamo 2 cucharadas de Aceite de Oliva 5 grs de Levadura de panadería instantánea 125 grs de Aceitunas Negras sin hueso 1 cucharadita de Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar todos los ingredientes menos 1 cucharada de sésamo ... Leer Más »

Receta de Croissants de Jamón

Especiales para la merienda.

INGREDIENTES Para la masa: 2 tazas Harina 50 grs de Mantequilla 1 cucharadita de Sal 1 cucharadita de Azúcar 35 grs de Levadura 1 taza de Agua Para el relleno: 150 grs de Jamón Cocido 100 grs de Queso 2 cucharadas de Cebollino picado 1 Huevo Semillas de Comino a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar el ... Leer Más »

Receta de Churros

Para endulzar el fin de semana.

INGREDIENTES 1 taza de Agua 40 grs de Margarina 250 grs de Harina 1 Huevo 1/2 cucharadita de Sal Aceite para freír Azúcar molida para espolvorear. MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, poner en una cacerola el Agua y la Margarina. Llevar al fuego y cuando rompa el hervor, agregar de golpe la Harina. Cocinar, revolviendo con cuchara de ... Leer Más »