INGREDIENTES 1/2 litro de Zumo de Piña 3 cucharadas de Leche Condensada 3 Huevos MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, separar las Yemas de los Huevos, de las Claras. Como segundo paso, colocar en la batidora, el Zumo de Piña, la Leche Condensada y las Yemas. Por último, incorporar las Claras montadas a punto… Seguir leyendo Receta de Batido de Piña
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Receta de Pastel de Alcachofas
INGREDIENTES 2 cucharadas de Aceite de Oliva ½ taza de Cebolla troceada 3 dientes de Ajo 3 Huevos 4 Alcachofas 2 cucharadas de Perejil picado 1 cucharadita de Albahaca 150 grs Queso Parmesano 1/4 taza de Leche de Soja Sal a gusto Pimienta Negra a gusto Pan rallado, el necesario MODO DE PREPARACIÓN El primer… Seguir leyendo Receta de Pastel de Alcachofas
Receta de Croissants de Jamón
INGREDIENTES Para la masa: 2 tazas Harina 50 grs de Mantequilla 1 cucharadita de Sal 1 cucharadita de Azúcar 35 grs de Levadura 1 taza de Agua Para el relleno: 150 grs de Jamón Cocido 100 grs de Queso 2 cucharadas de Cebollino picado 1 Huevo Semillas de Comino a gusto MODO DE PREPARACIÓN El… Seguir leyendo Receta de Croissants de Jamón
Receta de Arrolladitos de Repollo
INGREDIENTES 8 hojas de Repollo 1 taza de Carne cocida picada 50 grs de Jamón Cocido 1 Huevo Pan rallado, el necesario Sal a gusto Pimienta a gusto 4 cucharadas de Aceite 1/2 Cebolla 1 lata de Tomates MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar perfectamente las hojas de Repollo y hervir durante unos… Seguir leyendo Receta de Arrolladitos de Repollo
Receta de Cuadrados de Espinaca y Queso
INGREDIENTES 1 kilo de Espinacas o Acelgas cocidas, escurridas y exprimidas 1 taza de Salsa Bechamel 50 grs de Mantequilla 1/2 Cebolla 2 cucharadas de Queso Rallado 2 Huevos Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar la Mantequilla en una sartén y dorar la Cebolla bien picada. Como segundo paso, colocar… Seguir leyendo Receta de Cuadrados de Espinaca y Queso
Receta de Rollitos de Jamón y Queso
INGREDIENTES 1 Huevo duro picado 1 cucharadita de Mayonesa 1 loncha de Queso 2 lonchas de Jamón Cocido 1 cucharada de Zanahoria rallada MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en un recipiente el Huevo Duro con la Mayonesa y la Zanahoria. Como segundo paso, untar la loncha de Jamón Cocido con la mitad… Seguir leyendo Receta de Rollitos de Jamón y Queso
Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 2)
Para continuar con lo que ya empezamos, hoy te mostramos la segunda parte de la lista de calorías. La misma corresponde a los lácteos y huevos. Yema de Huevo, 350 Clara de Huevo, 37 Nata Líquida, 462 Huevo frito, 230 Huevo Duro, 160 Leche condensada entera, 354 Leche en polvo descremada, 326 Leche fresca entera,… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 2)
Receta de Bocadillos de Maíz
INGREDIENTES 1 taza de Maíz desgranado cocido 1 taza de Harina 1/2 taza de Leche 1 Huevo 1 cucharadita de Polvo de Hornear Sal a gusto Aceite para freír. MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pasar la Harina y el Polvo de Hornear por un cernidor. Colocar en un recipiente. Como segundo paso, batir… Seguir leyendo Receta de Bocadillos de Maíz
Receta de Hamburguesas de Pollo
INGREDIENTES 100 grs de Pollo cocido y picado 1 Huevo 1 cucharada de Perejil picado 1 cucharada de Queso Rallado 1 cucharada de Zanahoria rallada Aceite, el necesario El primer paso será, colocar en un recipiente la Zanahoria, el Queso Rallado, el Pollo y el Perejil. Mezclar bien. Como segundo paso, agregar el Huevo, condimentar… Seguir leyendo Receta de Hamburguesas de Pollo
Receta de Estrellitas
INGREDIENTES 400 grs de Harina 100 grs de Harina Integral 200 grs de Mantequilla 180 grs de Azúcar fino 50 grs de Cacao 2 Huevos 1 sobrecito de Vainilla en Polvo MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar las dos Harinas con el Azúcar, el Cacao y 1/2 sobre de Vainilla. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Estrellitas