INGREDIENTES 6 Panes de Hamburguesa 6 Hamburguesas 6 loncha de Queso 6 hojas Lechuga 2 Tomates 4 Pepinillos 50 grs de Mantequilla Salsa Ketchup a gusto 400 grs de Patatas fritas para la guarnición MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar una cucharadita de Mantequilla en una plancha. Cocinar las Hamburguesas, hasta que queden… Seguir leyendo Receta de Hamburguesa con Pepinillos
Etiqueta: Mantequilla
Receta de Bolitas dulces
INGREDIENTES 1 taza de Leche en polvo 2 cucharadas de Mantequilla 1 taza de Azúcar granulada ½ taza de Coco rallado ½ taza de Aceite MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar bien la Leche con el Azúcar. Como segundo paso, agregar la Mantequilla, y continuar mezclando, hasta conseguir una textura uniforme. Para finalizar,… Seguir leyendo Receta de Bolitas dulces
Receta de Curry Mixto
INGREDIENTES 400 grs de filetes de Pechuga de Pollo cortados en trozos medianos 150 grs de Gambas peladas 1 K de Mejillones abiertos al vapor El Zumo de 1 Naranja 1 vaso de Cerveza 100 grs de Mantequilla 2 cucharadas de Harina ½ Lt de Leche 1 Cebolla pequeña rallada 1 cucharada de Curry Sal… Seguir leyendo Receta de Curry Mixto
Receta de Pastel de Pollo
INGREDIENTES 1 Pollo grande 2 Cebollas medianas 1 taza de Apio cortado en rodajas 2 tazas de Macedonia de Verduras ½ taza de Guisantes al natural 200 grs de Jamón de York cortado en tiras gruesas 200 grs de Champiñones cortados en rodajas finas 2 Huevos cocidos 1 cucharada de Maicena ½ Kg de Puré… Seguir leyendo Receta de Pastel de Pollo
Receta de Arroz Verde
INGREDIENTES: 4 tazas de Arroz Blanco Cocido 2 Dietes de Ajo 2 Cucharadas de Agua 1 Taza de Perejil 3 Cucharadas de Mantequilla MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Perejil bien lavado en la licuadora. Como segundo paso, añadir el Ajo, la Mantequilla y el Agua. Licuar. Para finalizar, mezclar el Arroz… Seguir leyendo Receta de Arroz Verde
Receta de Escalopes de Lomo
INGREDIENTES 1 K de Escalopes de Lomo de ternera 25 grs de Mantequilla 6 cucharadas de Harina Blanca 1/2 vaso de Vino Blanco Seco 1 taza de Salsa Filetto 1 cucharadita de Tomillo fresco Arroz blanco para acompañar Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar la Carne en… Seguir leyendo Receta de Escalopes de Lomo
Receta de Arroz Fricazze
INGREDIENTES 1 Pimiento rojo grande 1 Repollo mediano 1 Zanahoria grande 1 Cebolla pequeña 8 Cucharadas de Mantequilla 1 Lata de Atún 5 Cucharadas de Salsa de Tomate 1 Pocillo de Carve (Proteína Vegetal) 1 Pocillo de Agua hirviendo ½ K de Arroz cocido MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, rallar el Pimiento, el… Seguir leyendo Receta de Arroz Fricazze
Receta de Marquise au Chocolat
INGREDIENTES 9 yemas de Huevo 200 grs de Azúcar glaseado 300 grs de Mantequilla 150 grs de Cacao amargo 125 grs de Cobertura de Chocolate 400 grs de Crema batida MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocer a baño María la Cobertura de Chocolate. Batir la Crema y conservarla en la nevera. Como segundo… Seguir leyendo Receta de Marquise au Chocolat
Receta de Churros
INGREDIENTES 1 taza de Agua 40 grs de Mantequilla 250 grs de Harina 1 Huevo ½ cucharadita de Sal fina Aceite o Grasa para freír Azúcar molida a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en una cacerola el Agua y la Mantequilla. Llevar al fuego y cuando rompa el hervor, agregar la… Seguir leyendo Receta de Churros
Receta de Blanquette de Conejo
INGREDIENTES 1 Conejo grande cortado en trozos 1 Cebolla grande 1 Clavo de olor ½ taza de Zanahoria picada 1 tallo de Apio 5 cucharadas de Mantequilla 1 cucharada de Harina 1 y 1/2 taza de Caldo de Carne 2 Yemas batidas 6 cucharadas de Nata líquida 1 cucharadita de Perejil picado 8 Champiñones grandes… Seguir leyendo Receta de Blanquette de Conejo