INGREDIENTES 1 Pechuga de Pollo 1 pastilla de Caldo de Verduras 1 Zanahoria 1 Cebolla ½ taza de Queso blanco ligth ½ taza de Queso crema 1 cucharadita de Estragón picado 1 Lt de Agua MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, quitarle la piel al Pollo. Colocar el Pollo en una olla junto con… Seguir leyendo Receta de Pollo Secreto
Etiqueta: Agua
Receta de Ensalada Seúl
INGREDIENTES 300 grs de Carne picada de Ternera sin grasa 1 Cebolla 1 Pimiento rojo 1 mazorca de Maíz 1 atado de Menta fresca 2 Patatas 1 Lt de Agua 1 pastilla de Caldo de Carne 2 cucharadita de Aceite de Sésamo 1 cucharada de Vinagre de Arroz 2 cucharada de Salsa de Soja 1… Seguir leyendo Receta de Ensalada Seúl
Receta de Moros y Cristianos
INGREDIENTES 400 grs de Judías negras 1/4 K de Arroz cocido ½ Lt de Agua 1 rama de Perejil 1 hojas de Laurel 1 cucharada de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, remojar las Judías durante 24 horas. Como segundo paso, hervir las Judías en una olla, junto con ½… Seguir leyendo Receta de Moros y Cristianos
Receta de Chocolate económico
INGREDIENTES 2 tazas de Agua 1 tableta de Chocolate 3 cucharadas de Maicena 3 cucharadas de Azúcar MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar en una olla, el Chocolate, previamente rallado, junto con 2 tazas de Agua fría. Remover continuamente, para que no se formen grumos. Como segundo paso, incluir lentamente la Maicena y… Seguir leyendo Receta de Chocolate económico
Receta de Arroz amarillo con Guisantes
INGREDIENTES 3 tazas de Arroz 1/4 de taza de Aceite 1/2 Pimiento amarillo cortado en tiras largas 6 tazas de Agua 1/4 de kilo de Guisantes 1 Zanahoria picada en cubos Sal a gusto ½ cucharadita de Azafrán Pimienta a gusto Comino a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar el Aceite en… Seguir leyendo Receta de Arroz amarillo con Guisantes
Receta de Lechuga braseada
INGREDIENTES 1 Lechuga por persona ½ taza de Aceite de Oliva 200 cc de Nata líquida 1 Lt de Agua hirviendo Sal a gusto Perejil a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, blanquear la Lechuga unos minutos, colocándola en Agua hirviendo y Sal. Escurrirla y secarla con cuidado. Como segundo paso, cocinar la… Seguir leyendo Receta de Lechuga braseada
Receta de Berenjenas con Queso
INGREDIENTES 2 Berenjenas 1 Queso Camembert 6 cucharaditas de Salsa de Tomate 1 cucharadita de Orégano 1 taza de Harina ½ taza de Aceite 1 Lt de Agua Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar las Berenjenas y cortarlas en lonchas de ½ cm de grosor. Introducirlas en un bol con… Seguir leyendo Receta de Berenjenas con Queso
Receta de Sopa al perfume de Caviar
INGREDIENTES 16 Ostras 2 Patatas medianas 4 cucharaditas de Caviar 4 hojas de Menta 1 taza de Caldo de Pescado 3 cucharadas de Aceite 1 Lt de Agua Sal a gusto El primer paso será, mezclar las Ostras con el Caldo de Pescado. Licuar hasta conseguir una consistencia ligera. Llevar a la nevera por 30… Seguir leyendo Receta de Sopa al perfume de Caviar
Receta de Tarta de Queso para microondas
INGREDIENTES 400 grs de Queso Philadelphia ¾ Lt de Yogurt Natural 3 cucharadas de Maicena 3 Huevos 13 cucharadas de Azúcar 3 cucharadas de Agua MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, verter 3 cucharadas de Azúcar, junto con el Agua, en un bol. Llevar al horno microondas por 6 minutos. Cuando el Caramelo empiece… Seguir leyendo Receta de Tarta de Queso para microondas
Receta de Codorniz al Escabeche
INGREDIENTES 1 Codorniz 1 Cebolla 4 dientes de Ajo 1 taza de Aceite ½ taza de Agua 1 cucharadita de Pimentón dulce 2 hojas de Laurel 1 cucharada de Vinagre ½ cucharadita de Tomillo 1 copa de Vino blanco Seco Orégano a gusto Pimienta a gusto 1 clavo de olor Sal a gusto MODO DE… Seguir leyendo Receta de Codorniz al Escabeche