Receta de Arroz amarillo con Guisantes

INGREDIENTES

3 tazas de Arroz
1/4 de taza de Aceite
1/2 Pimiento amarillo cortado en tiras largas
6 tazas de Agua
1/4 de kilo de Guisantes
1 Zanahoria picada en cubos
Sal a gusto
½ cucharadita de Azafrán
Pimienta a gusto
Comino a gusto

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, calentar el Aceite en una olla. Agregar los Guisantes y la Zanahoria. Freír.

Como segundo paso, añadir el Pimiento, y el Arroz y el Agua. Salpimentar.

Para finalizar, Agregar el Comino y el Azafrán. Cocinar hasta que el Arroz quede blando.

Servir tibio.

Un buen postre para este plato, es la receta de Alfajores.

4 Comentarios

Deja un Comentario

Tu dirección de email no será publicada. Required fields are marked *

*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>