INGREDIENTES 4 o 6 Cebollas pequeñas por persona 1 o 2 Huevos por persona 1 Pimiento Rojo 2 Pimientos Verdes Aceite de oliva Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, limpiar las cebollas y colocarlas en una fuente de horno con un chorro de aceite de oliva. Cocinar en el horno con… Seguir leyendo Receta de Cebollas Asadas con Huevo frito
Autor: boommaster
Receta de Lomos de Jurel en vinagreta
INGREDIENTES 2 Jureles grandes 1 Zanahoria ½ Cebolla Roja ½ Pimiento rojo 4 hojas de Laurel Sal 1 taza de Agua 1 ramita de Tomillo 1 vaso de Vino de Jerez seco jugo de una Lima 4 granos de Pimienta negra 2 dientes de Ajo Aceite de Oliva MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de Lomos de Jurel en vinagreta
Receta de Batido de Lima
INGREDIENTES 4 bolas de Helado de Lima 1 litro de Leche Azúcar a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en el vaso de la batidora el Helado de Lima y la Leche. Batir hasta obtener una crema fina y homogénea. Por último, agregar Azúcar a gusto. Servir frío. Este batido puede acompañarse… Seguir leyendo Receta de Batido de Lima
Receta de Ensalada de Cebolla y Naranja
INGREDIENTES: 2 Cebollas 3 Naranjas 4 cucharadas de Vinagre de Vino 1 cucharadita de Azúcar 1 cucharada de Aceite de Oliva 10 Aceitunas negras 1 pizca de Canela en polvo Pimienta negra a gusto Hojas de Menta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, pelar las Cebollas y cortarlas en aros. Colocarlas en… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Cebolla y Naranja
Receta de Filetes de Pollo
INGREDIENTES 4 pechugas o 2 supremas de Pollo 3 Manzanas verdes 12 Ciruelas secas sin carozo 6 rodajas de Jamón Cocido Magro Edulcorante, cantidad necesaria Rocío vegetal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar las Manzanas verdes y cortarlas en fetas finas, colocar sobre fuente de horno untada con Rocío Vegetal. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Filetes de Pollo
Receta de Ensalada Otoñal
INGREDIENTES 350 g de Setas 350 g de Champiñones 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 diente de Ajo 1 cucharada de Perejil picado 1 cucharada de Vinagre de Jerez 1 Lechuga 1 Escarola roja MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, limpiar bien los Champiñones y las Setas eliminando toda la tierra, retirar el… Seguir leyendo Receta de Ensalada Otoñal
Receta de Patatas Económicas
INGREDIENTES: 4 Patatas 1 Cebolla Sal a gusto 4 cucharadas de Aceite 2 dientes de Ajo Perejil a gusto Vinagre a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar la Cebolla en aros. Pelar las Patatas y cortarlas en cuatro. Mezclar con la Cebolla y salar a gusto. Como segundo paso, calentar el Aceite… Seguir leyendo Receta de Patatas Económicas
Receta de Olla gitana
INGREDIENTES 400 grs de Garbanzos remojados 200 grs de Judías verdes en trozos 150 grs de Calabaza en trozos 3 Peras en trozos 1 Cebolla picada 2 Tomates maduros pelados y picados 2 dientes de Ajo 15 grs de Almendras tostadas y peladas 1 rebanada de Pan frito 1 cucharada de Pimentón 1 vaso de… Seguir leyendo Receta de Olla gitana
Receta de Peras Caramelizadas
INGREDIENTES 3 Peras 250 grs de Azúcar Ramos de Lavanda a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, realizar un caramelo con el Azúcar. Como segundo paso, cortar las Peras en gajos finos con cáscara y colocarlas en el caramelo caliente. Agregar una taza de agua fría y dejar cocinar las Peras hasta que… Seguir leyendo Receta de Peras Caramelizadas
Receta de Pan de campo light
INGREDIENTES 1 taza y ½ Leche desnatada 1 taza Harina de Maíz cocimiento rápido 1 taza de Harina 3 cucharadas de Aceite 1 Clara de huevo 2 cucharadas de Edulcorante 3 cucharadas de Polvo de Hornear 1 cucharadas de Orégano 1 cucharadas de Pimentón Rocío Vegetal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, precalentar el… Seguir leyendo Receta de Pan de campo light