INGREDIENTES 350 g de Setas 350 g de Champiñones 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 diente de Ajo 1 cucharada de Perejil picado 1 cucharada de Vinagre de Jerez 1 Lechuga 1 Escarola roja MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, limpiar bien los Champiñones y las Setas eliminando toda la tierra, retirar el… Seguir leyendo Receta de Ensalada Otoñal