Receta de Patatas Económicas


INGREDIENTES:

4 Patatas
1 Cebolla
Sal a gusto
4 cucharadas de Aceite
2 dientes de Ajo
Perejil a gusto
Vinagre a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

El primer paso será, cortar la Cebolla en aros. Pelar las Patatas y cortarlas en cuatro. Mezclar con la Cebolla y salar a gusto.

Como segundo paso, calentar el Aceite en una sartén y freír las Patatas con la Cebolla.

Tecer paso: Picar el Ajo y agregarlo a la preparación.

Para finalizar, dar vuelta con una espumadera. Añadir el Perejil y el Vinagre. Quitar de la sartén cuando las Patatas estén cocidas.

Servir caliente.

Un buen postre para este plato, es la receta de Tarta de Ricota y Uvas pasas.

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