Hoy vamos a preparar un plato muy saludable lleno de nutrientes. Estas verduras salteadas se preparan muy rápido y son muy sencillas de hacer. Son el acompañamiento ideal porque combinan con todo, tanto con carnes como con otros alimentos como por ejemplo, un arroz blanco. Fantástico, ¿no lo crees? Dificultad: Fácil Tiempo: 20 minutos INGREDIENTES… Seguir leyendo Receta de Verduras Salteadas acompañando la cena de Nochevieja
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Consejos para conservar las verduras
Hoy te vamos a dar unos consejos muy útiles para conservar las verduras frescas. Es importante saber cómo guardarlas correctamente para poder preservar todos sus atributos, tanto su sabor como sus valores nutricionales. A la hora de hacerlo correctamente debes tener en cuenta dos factores: la higiene y la temperatura. En cuanto al primer punto,… Seguir leyendo Consejos para conservar las verduras
Receta de Arroz con Verduras
Hoy te traemos una receta deliciosa y muy saludable. Para los amantes del arroz, esta preparación es muy gustosa y colorida. Ideal para adornar un plato llamativo. ¡Que la disfrutes! INGREDIENTES 2 tazas de Arroz parboiled 2 tazas de Vegetales mixtos salteados (brócoli, maíz, zanahoria, coliflor, guisantes) 2 dientes de Ajo picado 2 cucharadas de… Seguir leyendo Receta de Arroz con Verduras
Receta de Merluza sencilla con verduras
Te traemos una receta fácil e ideal para sorprender a tus invitados. Especial para los amantes del pescado. ¡De seguro te encantará! INGREDIENTES 2-3 filetes de Merluza 1 Patata pequeña 1 Zanahoria 1 Calabacín Sal Aceite de oliva MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una bandeja de horno, colocar los trozos de la… Seguir leyendo Receta de Merluza sencilla con verduras
Consejos para conservar las verduras
A la hora de moverse en una cocina hay determinados puntos que es preciso saber, entre ellos, la mejor forma de conservar las verduras. Hoy te damos algunos consejos para que aprendas a hacerlo de la forma correcta. Saber cómo conservar las verduras es muy importante para poder preservar sus mejores atributos: su sabor y… Seguir leyendo Consejos para conservar las verduras
Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 5)
Ya estamos casi al final de la lista de calorías. Hoy tocan las de las verduras. Presta mucha atención y no olvides hacer una copia. Achicoria, 9 Alcauciles cocidos, 15 Alubias cocidas, 89 Apio crudo, 9 Berro, 15 Brócoli Hervido, 14 Zapallitos cocidos, 7 Cebollas cocidas, 13 Cebollas crudas, 23 Cebollas fritas, 355 Repollo crudo,… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 5)
Receta de Pastel de novia
INGREDIENTES: 400 grs de Harina 2 tazas de Azúcar 200 grs de Grasa de Cerdo 1 Huevo 4 Yemas de Huevo 4 Claras de Huevo 1/4 vaso de Vino Blanco 1/2 cucharadita de Canela 1 Pollo Verduras verdes a gusto 1 Pimiento Ají 6 Cebollas de Verdeo 2 Tomates pelados 50 grs de Aceitunas verdes… Seguir leyendo Receta de Pastel de novia
Receta de Caldo de Huerta Económico
INGREDIENTES 1 K de Verduras variadas (a gusto) 200 grs de Mantequilla de Cerdo 100 grs de Bacón ½ taza de Perejil 1 vaso de Vino Blanco Seco 1 taza de Caldo de Carne Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar las Verduras en trozos pequeños y colocar en una olla… Seguir leyendo Receta de Caldo de Huerta Económico
Receta de Sopa Campera
INGREDIENTES 1 Lt de Agua 2 Patatas 2 Pimientos 1 Cebolla 1 Acelga 1 Nabo 1 cubo de Caldo de Carne Perejil Albahaca Sal MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar todos los ingredientes en cubos. Cocinar juntos, en una cacerola. Como segundo paso, agregar el cubo de Caldo de Carne, el Perejil y… Seguir leyendo Receta de Sopa Campera
Receta de Pastel de Pollo
INGREDIENTES 1 Pollo grande 2 Cebollas medianas 1 taza de Apio cortado en rodajas 2 tazas de Macedonia de Verduras ½ taza de Guisantes al natural 200 grs de Jamón de York cortado en tiras gruesas 200 grs de Champiñones cortados en rodajas finas 2 Huevos cocidos 1 cucharada de Maicena ½ Kg de Puré… Seguir leyendo Receta de Pastel de Pollo