INGREDIENTES
1 Lt de Agua
2 Patatas
2 Pimientos
1 Cebolla
1 Acelga
1 Nabo
1 cubo de Caldo de Carne
Perejil
Albahaca
Sal
MODO DE PREPARACIÓN:
El primer paso será, cortar todos los ingredientes en cubos. Cocinar juntos, en una cacerola.
Como segundo paso, agregar el cubo de Caldo de Carne, el Perejil y Albahaca picados. Dejar hervir.
Para finalizar, quitar del fuego cuando rompa hervor.
Servir caliente.
Esta sopa es un buen entrante para la receta de Mens.