Receta de Ensalada de Pasta con Atún

INGREDIENTES: 400 grs de Sphaguetti 200 grs de Atún en Aceite 2 Tomates 2 dientes de Ajo 1 Pimiento verde 1 Pimiento amarillo 1 dl de Aceite 20 Aceitunas negras Un puñado de hojas de Albahaca Una pizca de Orégano en polvo Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Pasta con Atún

Receta de Tarta de Cebolla agridulce

INGREDIENTES: 1 Masa para Tarta salada 2 Patatas 2 Cebollas en aros 3 cucharadas de Azúcar 3 Huevos 4 cucharadas de Nata líquida 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar la Masa, en una asadera para horno. Llevar a fuego moderado, hasta… Seguir leyendo Receta de Tarta de Cebolla agridulce

Receta de Ravioles fritos

INGREDIENTES: 50 Ravioles ½ taza de Aceite Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, calentar el Aceite en una olla. Como segundo paso, colocar los Ravioles dentro de la Olla. Cocinar hasta que queden dorados. Para finalizar, escurrir sobre papel de cocina. Salpimentar a gusto. Servir calientes. Un buen… Seguir leyendo Receta de Ravioles fritos

Receta de Pollo salteado con Verduras

INGREDIENTES 1 Pechuga de Pollo 1 Pimiento Morrón rojo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 taza de Maíz 2 Cucharadas de Aceite 1 cucharadita de Sal Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar el Pollo en cubos y saltear en una sartén, con una cucharada de Aceite. Cuando esté dorado, retirar y… Seguir leyendo Receta de Pollo salteado con Verduras

Receta de Savory de Zanahorias

INGREDIENTES: 5 Huevos 1 taza de Leche 1 taza de Puré de Zanahoria ½ taza de Queso rallado Parmesano Sal a gusto Pimienta a gusto Nuez moscada a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, batir los Huevos con un tenedor. Agregar lentamente la Leche y el Puré de Zanahoria. Como segundo paso, añadir… Seguir leyendo Receta de Savory de Zanahorias

Receta de Lenguado Verde

INGREDIENTES: 4 Filetes de Lenguado 1 cucharadita de Albahaca fresca 1 cucharadita de Perejil fresco 4 Patatas 100 grs de Setas Shiitake ½ Taza de Aceite de Oliva Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Aceite de Oliva, la Albahaca y el Perejil en la Licuadora. Procesar… Seguir leyendo Receta de Lenguado Verde

Receta de Salsa de Orégano

INGREDIENTES: 1 cucharada de Perejil picado 2 dientes de Ajo picados 1 cucharada de Orégano 3 cucharadas de Aceite de Oliva Pimienta a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, mezclar el Perejil picado con el Ajo picado. Como segundo paso, machacarlos hasta obtener una consistencia de Pasta. Tercer paso: Agregar… Seguir leyendo Receta de Salsa de Orégano

Receta de Brochetas de Ternasco

INGREDIENTES: 20 chuletas muy finas de pierna de Ternasco 240 grs de Queso Gruyère 8 cucharadas de Brandy 80 grs de Mantequilla Pimienta a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, machacar bien cada Chuleta y salpimentar. Cortar el Queso en 20 lonchas finas y colocar una sobre cada una de… Seguir leyendo Receta de Brochetas de Ternasco

Receta de Carne de Millonario

INGREDIENTES: 1 Filete de Ternera 20 grs de Mantequilla 1 copita de Coñac Sal a gusto Pimienta en grano a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, salpimentar el filete de Ternera. Y Machacar con un martillo para Carne. Como segundo paso, colocar el Filete en una cazuela de barro. Añadir por encima, la… Seguir leyendo Receta de Carne de Millonario

Receta de Omelette con Patatas fritas

INGREDIENTES: 3 cucharadas de Aceite 2 Cebollas 120 grs de Guisantes 120 grs de Pastrami en rebanadas 240 grs. de Camarones pelados 400 grs de Patatas fritas 2 Huevos 1 Pimiento verde Mantequilla a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, calentar el Aceite en una cazuela. Añadir… Seguir leyendo Receta de Omelette con Patatas fritas