INGREDIENTES:
1 cucharada de Perejil picado
2 dientes de Ajo picados
1 cucharada de Orégano
3 cucharadas de Aceite de Oliva
Pimienta a gusto
Sal a gusto
MODO DE PREPARACIÓN:
El primer paso será, mezclar el Perejil picado con el Ajo picado.
Como segundo paso, machacarlos hasta obtener una consistencia de Pasta.
Tercer paso: Agregar el Orégano y el Aceite de Oliva. Salpimentar.
Para finalizar, mezclar bien y reservar en la nevera.
Utilizar para aliñar Carnes Rojas.
Una buena receta para aliñar con esta salsa, es la receta de Tournedos.