Receta de Albóndigas al Vino Tinto

INGREDIENTES 4 cucharadas de Aceite de Oliva 1 diente de Ajo picado 250 grs de Carne picada de Cerdo 250 grs de Carne picada de Ternera ½ taza de Leche 1 cucharadita de Mostaza en polvo 100 grs de Pan del día anterior 1 cucharada de Perejil picado 1 taza de Vino Tinto Sal a… Seguir leyendo Receta de Albóndigas al Vino Tinto

Receta de Delicia de Salmón

INGREDIENTES 400 grs de Salmón 2 Cebollas 4 Pepinillos en Vinagre 4 rodajas de Pan tostado 2 cucharadas de Mayonesa MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocinar el Salmón en una sartén por 10 minutos. Picar en trozos pequeños. Como segundo paso, picar las Cebollas y los Pepinillos. Mezclar con el Salmón. Para finalizar,… Seguir leyendo Receta de Delicia de Salmón

Receta de Canapés de Sardinas

INGREDIENTES 1 lata de Sardinas en Aceite 200 grs de Queso Crema 1 cucharada de Cebolla rallada 3 gotas de Salsa de Soja 3 Huevos duros picados 10 rebanadas de Pan de molde tostado Sal a gusto Pimienta a gusto Orégano a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar las Sardinas, con el… Seguir leyendo Receta de Canapés de Sardinas

Receta de Migas de Posada

INGREDIENTES 200 grs de Pan duro 1 taza de Leche 1 taza de Agua 50 grs de Mantequilla de Cerdo 100 grs de Bacón 2 dientes de Ajo 1 cucharadita de Pimentón dulce Sal a gusto 2 Huevos MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar el Pan duro en pequeños trozos. Rociar con la… Seguir leyendo Receta de Migas de Posada

Receta de Bocadillo Cuatro Quesos

INGREDIENTES 1 barra de Pan crujiente 1 loncha de Queso Muzzarella 1 loncha de Queso cremoso 1 loncha de Queso Parmesano 1 loncha de Queso Gruyere 70 grs de Pollo asado desmenuzado, 2 rodajas finas de Tomate Zumo de 1 Limón 2 rodajas de Huevo duro 1 hoja de Lechuga ½ cucharada de Mayonesa MODO… Seguir leyendo Receta de Bocadillo Cuatro Quesos

Receta de Hamburguesa con Pepinillos

INGREDIENTES 6 Panes de Hamburguesa 6 Hamburguesas 6 loncha de Queso 6 hojas Lechuga 2 Tomates 4 Pepinillos 50 grs de Mantequilla Salsa Ketchup a gusto 400 grs de Patatas fritas para la guarnición MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar una cucharadita de Mantequilla en una plancha. Cocinar las Hamburguesas, hasta que queden… Seguir leyendo Receta de Hamburguesa con Pepinillos

Receta de Sorpresa de Atún

INGREDIENTES 400 grs de Pan de Molde 2 latas de Atún 2 Tomates fritos 1 Lechuga 200ml de Salsa de Tomate MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar una capa de Pan en una fuente. Agregar, por encima una capa de Salsa de Tomate, luego una capa de Atún. Colocar otra capa de Pan.… Seguir leyendo Receta de Sorpresa de Atún

Receta de Bocadillo Campesino

INGREDIENTES 4 barritas de Pan largas y finas 100 grs de Queso fresco a las finas hierbas 4 lonchas de Ternera asada 4 Tomates pequeños Unas hojas de Lechuga 1 Limón Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar el Queso en un bol y salpimentarlo. Lavar la Lechuga,… Seguir leyendo Receta de Bocadillo Campesino

Receta de Amara

4 rebanadas de Pan tostado 4 Lonchas de Queso 2 Pimientos verdes 100 grs de Anchoas 1 Huevo cocido picado 2 cucharadas de Aceite MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar los Pimientos en tiras y fritarlos con un poco de Aceite. Como segundo paso, colocar sobre una rebanada de Pan tostado, una loncha… Seguir leyendo Receta de Amara

Receta de Salchichas Retorcidas

8 lonchas de Bacón 3 cucharadas de Condimento para Barbacoa 8 Salchichas de Frankfurt 8 porciones de Pan de Barra Ensalada para adornar MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, untar las lonchas de Bacón con el Condimento y enrollar cada una de las Salchichas con ellas. Como segundo paso, asegurar con un palillo los… Seguir leyendo Receta de Salchichas Retorcidas