INGREDIENTES 8 Arenques salados 2 Cebollas 1/2 litro de Leche 2 hojas de Laurel 1 cucharada de Tomillo picado 1 cucharada de Mostaza en polvo 1 taza de Aceite MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, poner los Arenques en un recipiente cubiertos de Leche fría y dejar desalar unos 30 minutos. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Arenques a la Mostaza
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Receta de Albóndigas al Vino Tinto
INGREDIENTES 4 cucharadas de Aceite de Oliva 1 diente de Ajo picado 250 grs de Carne picada de Cerdo 250 grs de Carne picada de Ternera ½ taza de Leche 1 cucharadita de Mostaza en polvo 100 grs de Pan del día anterior 1 cucharada de Perejil picado 1 taza de Vino Tinto Sal a… Seguir leyendo Receta de Albóndigas al Vino Tinto
Receta de Ensalada de Crisantemos
INGREDIENTES 3 corazones de Alcachofas 1 Lechuga 1 Patata grande 80 grs de Guisantes 1 Pimiento rojo ½ taza de Perejil 2 Crisantemos 1/2 cucharada de Vinagre 1/4 cucharada de Mostaza en polvo 3 cucharadas de Aceite 1 taza de Alcaparras Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, hervir la Patata en… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Crisantemos