Etiqueta: Sal

Receta de Ensalada de Lentejas

INGREDIENTES: 1 taza de Lentejas 2 Tomates 1/2 Cebolla 2 Huevos 2 cucharadas de Aceite 1 cucharada de Zumo de Limón Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, remojar las Lentejas durante 8 horas. Como segundo paso, quitar del Agua y cocinar con el Aceite, en una cacerola tapada, durante 20 minutos.… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Lentejas

Receta de Pollo con Setas

INGREDIENTES: 1 Pollo cortado en presas 2 cucharadas de Aceite 100 grs de Harina 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Morrón rojo 350 grs de Tomates maduros 200 grs de Setas Sal a gusto 1 cucharadita de Orégano MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, freír el Pollo en una sartén con Aceite.… Seguir leyendo Receta de Pollo con Setas

Receta de Savory de Zanahorias

INGREDIENTES: 5 Huevos 1 taza de Leche 1 taza de Puré de Zanahoria ½ taza de Queso rallado Parmesano Sal a gusto Pimienta a gusto Nuez moscada a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, batir los Huevos con un tenedor. Agregar lentamente la Leche y el Puré de Zanahoria. Como segundo paso, añadir… Seguir leyendo Receta de Savory de Zanahorias

Receta de Buñuelos de Espinaca

INGREDIENTES: 4 Huevos 3 cucharaditas de Polvo de hornear 2 tazas de Harina 1 cucharadita de Sal 2 cucharadas de Vinagre ½ taza de Leche 1 atado de Espinaca 1 Cebolla rallada 1 taza de Aceite MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, batir los Huevos, junto con la Harina, la Sal y el Polvo… Seguir leyendo Receta de Buñuelos de Espinaca

Receta de Lenguado Verde

INGREDIENTES: 4 Filetes de Lenguado 1 cucharadita de Albahaca fresca 1 cucharadita de Perejil fresco 4 Patatas 100 grs de Setas Shiitake ½ Taza de Aceite de Oliva Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Aceite de Oliva, la Albahaca y el Perejil en la Licuadora. Procesar… Seguir leyendo Receta de Lenguado Verde

Receta de Bocadillo de Ternera

INGREDIENTES: 1 Filete de Ternera 1 diente de Ajo picado 1 cucharadita de Perejil 10 grs de Mantequilla 1 Panecillo Mostaza a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, sazonar el Filete de Ternera con el Ajo y el Perejil. Cocinar en una sartén, bien caliente, hasta que quede dorado y… Seguir leyendo Receta de Bocadillo de Ternera

Receta de Salsa de Orégano

INGREDIENTES: 1 cucharada de Perejil picado 2 dientes de Ajo picados 1 cucharada de Orégano 3 cucharadas de Aceite de Oliva Pimienta a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, mezclar el Perejil picado con el Ajo picado. Como segundo paso, machacarlos hasta obtener una consistencia de Pasta. Tercer paso: Agregar… Seguir leyendo Receta de Salsa de Orégano

Receta de Calamares medio luto

500 grs de Calamares Tinta de Calamar 3 dientes de Ajo 1 Cebolla 1 cucharada de Harina 1 cubo de Caldo de Pescado Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, reservar las bolsitas de Tinta de Calamar. Cortar el cuerpo de los Calamares en anillos, y los tentáculos, en trozos pequeños. Como… Seguir leyendo Receta de Calamares medio luto

Receta de Arepitas de Anís

INGREDIENTES: 2 tazas de Harina de Maíz 2 tazas de Agua de Melaza 1/2 cucharadita de Mantequilla 1 cucharada de Anís dulce 1/2 cucharadita de Sal ½ taza de Aceite MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Agua de Melaza en un bol. Agregar lentamente la Harina de Maíz, hasta formar una pasta… Seguir leyendo Receta de Arepitas de Anís