INGREDIENTES: 1 taza y media de Arroz cocido 2 Huevos 1 Taza de Leche 2 cucharadas de Aceite 2 cucharadas de Perejil ½ taza de Pan rallado Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Arroz en un bol, junto con los Huevos y batir. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Tarta Salada de Arroz
Etiqueta: Sal
Receta de Bifes a la Criolla
INGREDIENTES: 1/2 K de Filetes de Ternera 4 Cebollas medianas cortadas en rodajas 6 Patatas cortadas en rodajas 6 Tomates cortados en rodajas 6 Pimientos cortados en tiras 3 cucharadas de Aceite 1 taza de Caldo de Verduras Orégano a gusto Pimentón dulce a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El… Seguir leyendo Receta de Bifes a la Criolla
Receta de Arroz Lorraine
INGREDIENTES 3 Tazas de Refresco Cola 2 Tazas de Agua 1 Taza de Arroz 1 diente de Ajo 1 Cebolla 1/2 Pimiento Morrón Verde 2 cucharadas de Uvas pasas 2 cucharadas de Aceite 1 Tomate 1 Cubo de Caldo de Ave 2 cucharadas de Aceitunas negras picadas Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE… Seguir leyendo Receta de Arroz Lorraine
Receta de Cebollas Rellenas
INGREDIENTES: 4 Cebollas 1/2 Carne picada de Ternera 2 lochas de Bacón 1 cucharada de Perejil picado 2 dientes de Ajo picados 1 Huevo 1/2 taza de Pan rallado 4 cucharadas de Harina 4 cucharadas de Aceite 1 Taza de Caldo de Verduras Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso… Seguir leyendo Receta de Cebollas Rellenas
Receta de Faina de Queso
INGREDIENTES 4 Huevos 2 cucharadas de Aceite 10 cucharadas de Queso rallado 10 cucharadas de Harina 1 cucharada de Polvo de hornear ½ Lt de Leche Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, batir los Huevos en un recipiente. Como segundo paso, agregar la Harina y el Queso rallado. Remover constantemente con… Seguir leyendo Receta de Faina de Queso
Receta de Besugo Vasco
INGREDIENTES 1 K de Besugo 4 cucharadas de Aceite de Oliva 6 dientes de Ajo 1/2 de Guindilla 1 cucharada de Vinagre Perejil a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar en un bol para microondas, el Aceite de Oliva, los dientes de Ajo cortados en láminas y la Guindilla… Seguir leyendo Receta de Besugo Vasco
Receta de Besugo a la Espalda
INGREDIENTES 1 K de Besugo 1 taza de Zumo de Limón 1 vaso de Vino Blanco 3 dientes de Ajo 2 cucharadas de Perejil picado 1/4 taza de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, limpiar bien el Pescado, abriéndolo por la mitad y quitándole las escamas. Como segundo paso, untar… Seguir leyendo Receta de Besugo a la Espalda
Receta de Emberzados
INGREDIENTES 15 hojas de Berza 100 grs de Grasa de Cerdo 3/4 taza de Sangre de Cerdo 1 taza de Harina de Maíz 1 Cebolla picada 1/2 taza de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, mezclar la Grasa de Cerdo, la Harina de Maíz, la Cebolla y la Sangre de… Seguir leyendo Receta de Emberzados
Receta de Espuma de Salmón
INGREDIENTES: 400 grs de Salmón ahumado en lonchas 100 grs de Mantequilla 1/2 Lt de Nata líquida 1 Cola de Pescado 1/4 taza de Zumo de Limón 1 ramita de Eneldo Sal a gusto Pimienta a gusto INGREDIENTES: El primer paso será, colocar el Salmón y la Mantequilla en la batidora. Añadir el Zumo de… Seguir leyendo Receta de Espuma de Salmón
Receta de Acelgas con Tomate
INGREDIENTES: 1 K y 1/2 de Acelgas 1 K de Tomates maduros 1 Cebolla mediana 3 cucharadas de Aceite 1 cucharadita de Azúcar Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será cortar y cocer las Acelgas hasta que queden suaves. Como segundo paso, cortar los Tomates en cubos y picar la Cebolla. Cocinar… Seguir leyendo Receta de Acelgas con Tomate