Recetas de Noodles y Pollo al Pimenton

INGREDIENTES 350 grs de Noodles 2 pechugas de Pollo 200 grs de Champiñones 1 Cebolla 1 Pimiento Verde 1 cucharada de Pimentón Dulce 200 ml de Nata líquida Pimienta Negra recién molida Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar las pechugas de Pollo en tiras, los Champiñones limpios en laminas y… Seguir leyendo Recetas de Noodles y Pollo al Pimenton

Receta de Cuadril en Salsa de Naranja

INGREDIENTES ½ kilo de Cuadril desgrasado 150 cc de Zumo de Naranja exprimido 200 cc de Vino Blanco 4 Zanahorias ralladas 4 Cebollas en juliana muy finas ½ cucharadita de Jengibre en polvo 4 cucharaditas de Tomillo Gajos de Naranja sin hollejo para decorar Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer… Seguir leyendo Receta de Cuadril en Salsa de Naranja

Receta de Magdalenas de Naranja

INGREDIENTES 100 grs de Mantequilla 1 ¼ taza de Azúcar 4 Huevos 1 cucharadita de Vainilla 1 cucharada de ralladura de Naranja 1 ½ taza de Harina 2 cucharaditas de Polvo de Hornear ¼ cucharadita de Sal 1/3 taza de Leche MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir la Mantequilla y el Azúcar hasta… Seguir leyendo Receta de Magdalenas de Naranja

Receta de Salsa Boloñesa

INGREDIENTES 1 rama de Apio 2 cucharaditas de Azúcar 500 grs de Carne picada 1/2 Cebolla 150 grs de Mantequilla 1 cucharadita de Perejil 1 pizca de Pimienta Negra molida 1 pizca de Sal 1 kilo de Tomate natural triturado 1 vaso de Vino Blanco 1 Zanahoria MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, dorar… Seguir leyendo Receta de Salsa Boloñesa

Receta de Arenques a la Mostaza

INGREDIENTES 8 Arenques salados 2 Cebollas 1/2 litro de Leche 2 hojas de Laurel 1 cucharada de Tomillo picado 1 cucharada de Mostaza en polvo 1 taza de Aceite MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, poner los Arenques en un recipiente cubiertos de Leche fría y dejar desalar unos 30 minutos. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Arenques a la Mostaza

Receta de Abuganush

INGREDIENTES 3/4 Kg. de Berenjenas 2 cucharadas de Tahine 2 Limones Sal a gusto Aceite a gusto Aceite de Maíz a gusto Aceite de Oliva a gusto 2 cucharadas de Perejil 1 diente de Ajo MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar las Berenjenas con cáscara sobre el fuego hasta que se cocinen totalmente.… Seguir leyendo Receta de Abuganush

Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 6)

Hoy te traemos la última parte de esta completa lista. Para terminar te mostramos las calorías de las bebidas alcohólicas y los acéites y grasas, sin duda va a interesarte. BEBIDAS ALCOHÓLICAS Cerveza común, 31 Sidra, 42 Jerez dulce, 135 Jerez seco, 114 Oporto, 152 Champagne, 74 Vino blanoc fuerte, 93 Vino blanco suave, 73… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 6)

Receta de Algas a la Chilena

INGREDIENTES 1 paquete de Acelgas 1/2 Kg. de Patatas 3 Zanahorias 1 Cebolla picada 1 taza de Caldo de Gallina 1/2 taza de Leche Aceite para freír Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, quitar los tallos de las Acelgas y cortar las hojas a lo largo en tiras angostas. Cocinar con… Seguir leyendo Receta de Algas a la Chilena

Receta de Zumo adelgazante

INGREDIENTES 1 y 1/2 litro de Agua 2 Zanahorias grandes Zumo de 2 Limones 1 Limón MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir en la licuadora el agua con las zanahorias. Como segundo paso, colar y volver a colocar en la licuadora. Por último, añadir el Zumo de los 2 Limones y batir. Endulzar… Seguir leyendo Receta de Zumo adelgazante

Receta de Coctel Granizado Margarita

INGREDIENTES 2/4 de granizado de Limón ¼ de Tequila ¼ de Ginebra Zumo de Limón 1/2 rodaja de Lima Sal (o Azúcar) MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, retirar el granizado de Limón del congelador cinco o diez minutos antes de servirlo. Como segundo paso, prepara las copas. Para ello, impregna el borde con… Seguir leyendo Receta de Coctel Granizado Margarita