INGREDIENTES 4 Huevos 4 Patatas 1 Cebolla Sal a gusto Aceite de Oliva a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar y lavar las Patatas y la Cebolla. Colar y secar con un papel de cocina. Cortarlas en láminas finas. Salar. Como segundo paso, poner el Aceite a calentar en una sartén. Echar… Seguir leyendo Receta de Tortilla de Patatas
Autor: boommaster
Receta de Helado de Vainilla
INGREDIENTES 120 ml Leche 50 grs de Azúcar 1 Huevo 1/4 cucharadita de Esencia de Vainilla 120 ml de Nata líquida Hojas de Menta fresca a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar la Leche y el Azúcar. Verter sobre el Huevo, previamente batido. Como segundo paso, colocar esta mezcla en una olla… Seguir leyendo Receta de Helado de Vainilla
Receta de Ensalada de Hongos a la Francesa
INGREDIENTES 2 tazas de Hongos frescos 3 dientes de Ajo grandes 1 Cebolla 4 cucharadas de Aceite Perejil a gusto 1 cucharadita de Sal Pimienta negra a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, picar los Hongos, previamente lavados y cortados los tallos. Como segundo paso, pelar la Cebolla y cortar en rebanadas. Calentar… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Hongos a la Francesa
Receta de Galletas de Jengibre y Canela
INGREDIENTES 1/3 cucharita de Canela en polvo 150 grs de Harina 100 grs de Mantequilla en pomada 1 cucharita de Jengibre en polvo 1 cucharada de Miel 1 Huevo 100 grs de Azúcar 1/4 de cucharita de Clavo de olor en polvo MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir la Mantequilla con el Azúcar… Seguir leyendo Receta de Galletas de Jengibre y Canela
Receta de Huevos Cocidos y Picantes
INGREDIENTES 6 Huevos 3 cucharadas de Mayonesa 1 Jalapeño 1/4 de cucharadita de Comino 1 pizca de Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar los Huevos en una cazuela con mucha agua y una vez esté hirviendo dejar por 12 minutos. El segundo paso será, una vez que estén fríos, pelar los huevos.… Seguir leyendo Receta de Huevos Cocidos y Picantes
Receta de Garbanzos con Acelgas
INGREDIENTES 350 grs de Garbanzos 1 Kg de Acelgas Aceite de oliva 4 dientes de Ajo Sal 1 cucharada de Pimentón picante 1 cucharada de Comino en grano MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, hervir los Garbanzos durante 20-30 min. Como segundo paso, añadir las Acelgas y dejar hervir durante otros 15 minutos. Cuando… Seguir leyendo Receta de Garbanzos con Acelgas
Receta de Daiquiri de Fresas
INGREDIENTES 25 ml de Ron blanco 12 ml de Crema de Fresas 12 ml de Concentrado de Lima 5 cubos de Hielo picados 1 Fresa MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar los Hielos en una copa. Batir por 25 segundos el Ron, la Crema de Fresas y el concentrado de Lima. Por último.… Seguir leyendo Receta de Daiquiri de Fresas
Receta de Patatas con Queso al horno
INGREDIENTES 10 Patatas 200 grs de Queso 100 grs de Mantequilla 2 Huevos Sal a gusto Pimienta a gusto 1/2 litro de Leche MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar las Patatas y cortar en rodaja finas. Como segundo paso, untar una fuente de horno con Mantequilla y poner la mitad de las Patatas… Seguir leyendo Receta de Patatas con Queso al horno
Receta de Budin de Plátanos
INGREDIENTES 1 ½ tazas de Harina 1 cucharadita de Té de Bicarbonato de Sodio ½ cucharadita de Canela ½ cucharadita de Sal 2 Huevos 1 taza de Azúcar ½ taza de Aceite de Maíz 3 Plátanos muy maduros MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pisar los Plátanos con un tenedor. Como segundo paso, mezclar… Seguir leyendo Receta de Budin de Plátanos
Receta de Dulce de Melocotón
INGREDIENTES 2 kilos de Melocotones maduros 1 kilo y 1/2 de Azúcar Zumo y cascara de un Limón MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar pelar y sacar los huesos de los Melocotones. Cortar en trozos. Como segundo paso, colocar en una fuente de vidrio una capa de Melocotones y otra de Azúcar y… Seguir leyendo Receta de Dulce de Melocotón