Receta de Sopa de Pescado

INGREDIENTES 4 Cebollas pequeñas 1 Zanahoria 1 diente de Ajo picado 1 lt de Salsa de Tomate 1 taza de Vino Blanco Seco 200 grs de Pescado a elección 100 grs de Almejas 1 hoja de Laurel 1 lt de Caldo de Pescado 1 cucharada de Perejil picado Aceite de Oliva Sal a gusto MODO… Seguir leyendo Receta de Sopa de Pescado

Receta de Escalopes de Lomo

INGREDIENTES 1 K de Escalopes de Lomo de ternera 25 grs de Mantequilla 6 cucharadas de Harina Blanca 1/2 vaso de Vino Blanco Seco 1 taza de Salsa Filetto 1 cucharadita de Tomillo fresco Arroz blanco para acompañar Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar la Carne en… Seguir leyendo Receta de Escalopes de Lomo

Recetas de Salmón al horno

INGREDIENTES 2 rodajas de Salmón 1 Patata grande 1 Cebolla 1 Tomate 1 Pimiento verde 50 cc de Vino Blanco Seco Perejil picado 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar la Patata en cubos, y la Cebolla y el Pimiento en aros.… Seguir leyendo Recetas de Salmón al horno

Receta de Almejas al Vino

INGREDIENTES ½ K de Almejas 2 dientes de Ajo picados 1 cucharada rasa de Harina 5 cucharadas de Aceite ½ vaso de Vino blanco MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en una cazuela de barro, el Aceite y los Ajos. Introducir la cazuela en el microondas por tres minutos. Como segundo paso, agregar… Seguir leyendo Receta de Almejas al Vino

Receta de Sphaguetti de Frutos de Mar

INGREDIENTES: 500 grs de Sphaguetti 500 grs de Camarones 1 cucharada de Perejil ½ cucharada de Ajo 1 Taza de Salsa de Tomate 1 medida de Coñac ½ copa de Vino Blanco Seco 1 cucharada de Aceite de Oliva Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será colocar una cucharada… Seguir leyendo Receta de Sphaguetti de Frutos de Mar

Receta de Pan de Carne

INGREDIENTES ½ Kilo de Carne picada de Cerdo ½ Kilo de Carne picada de Ternera 12 Galletas saladas al agua 200 gr. de Queso de Leche de Oveja cortado en dados 1 Manzana 1 Copita de Vino Blanco Seco 150 gr. de Puerro picado Mantequilla Aceite 1 cucharadita de Curry 1 cucharadita de Pimentón dulce… Seguir leyendo Receta de Pan de Carne