Receta de Almejas al Vino

INGREDIENTES

½ K de Almejas
2 dientes de Ajo picados
1 cucharada rasa de Harina
5 cucharadas de Aceite
½ vaso de Vino blanco

MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, colocar en una cazuela de barro, el Aceite y los Ajos. Introducir la cazuela en el microondas por tres minutos.
Como segundo paso, agregar la Harina, el Vino y las Almejas. Se revuelve la preparación y se lleva al microondas nuevamente. Esta vez, por 4 minutos.
Para finalizar, retirar la cazuela, revolver la preparación nuevamente. Llevar por 4 minutos más al microondas.

Servir, decorando el plato con medio diente de Ajo.
Un buen entrante para este plato es la receta de Baguette con Pimiento rojo.

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