INGREDIENTES: 1 Cebolla 1 Ajo 1 cucharada de Perejil 1/2 K de Cabrito Pimienta a gusto Tomillo a gusto 3 hojas de Laurel Sal a gusto 1 taza de Aceite 1 copa de Vino tinto 1 taza de Agua MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar la Cebolla, y el Ajo. Mezclar y Condimentar… Seguir leyendo Receta de Caldereta de Pastores
Etiqueta: Cebolla
Receta de Bifes a la Criolla
INGREDIENTES: 1/2 K de Filetes de Ternera 4 Cebollas medianas cortadas en rodajas 6 Patatas cortadas en rodajas 6 Tomates cortados en rodajas 6 Pimientos cortados en tiras 3 cucharadas de Aceite 1 taza de Caldo de Verduras Orégano a gusto Pimentón dulce a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El… Seguir leyendo Receta de Bifes a la Criolla
Receta de Arroz Lorraine
INGREDIENTES 3 Tazas de Refresco Cola 2 Tazas de Agua 1 Taza de Arroz 1 diente de Ajo 1 Cebolla 1/2 Pimiento Morrón Verde 2 cucharadas de Uvas pasas 2 cucharadas de Aceite 1 Tomate 1 Cubo de Caldo de Ave 2 cucharadas de Aceitunas negras picadas Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE… Seguir leyendo Receta de Arroz Lorraine
Receta de Cebollas Rellenas
INGREDIENTES: 4 Cebollas 1/2 Carne picada de Ternera 2 lochas de Bacón 1 cucharada de Perejil picado 2 dientes de Ajo picados 1 Huevo 1/2 taza de Pan rallado 4 cucharadas de Harina 4 cucharadas de Aceite 1 Taza de Caldo de Verduras Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso… Seguir leyendo Receta de Cebollas Rellenas
Receta de Emberzados
INGREDIENTES 15 hojas de Berza 100 grs de Grasa de Cerdo 3/4 taza de Sangre de Cerdo 1 taza de Harina de Maíz 1 Cebolla picada 1/2 taza de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, mezclar la Grasa de Cerdo, la Harina de Maíz, la Cebolla y la Sangre de… Seguir leyendo Receta de Emberzados
Receta de Acelgas con Tomate
INGREDIENTES: 1 K y 1/2 de Acelgas 1 K de Tomates maduros 1 Cebolla mediana 3 cucharadas de Aceite 1 cucharadita de Azúcar Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será cortar y cocer las Acelgas hasta que queden suaves. Como segundo paso, cortar los Tomates en cubos y picar la Cebolla. Cocinar… Seguir leyendo Receta de Acelgas con Tomate
Receta de Adobo Filipino
INGREDIENTES: 1 K de Carne de Cerdo 2 Pollos 3 Cebollas grandes 2 dientes de Ajo 1/2 vaso de Vinagre de Vino 1/2 vaso de Salsa de Soja 4 cucharadas de Aceite Jengibre a gusto Pimienta en grano a gusto Sal a gusto. MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar las Cebollas y los… Seguir leyendo Receta de Adobo Filipino
Receta de Gambas con Arroz y Cilantro
INGREDIENTES: 2 tazas de Arroz 100 ml de Aceite de Oliva 3 dientes de Ajo 1 Cebolla 5 tazas de Agua caliente 2 ramas de Perejil 300 grs de Gambas sin cáscara 2 cucharadas de semillas de Cilantro machacadas Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, hervir el Arroz hasta que quede… Seguir leyendo Receta de Gambas con Arroz y Cilantro
Receta de Brochetas con Vegetales
INGREDIENTES: 4 Filetes de Ternera cortados finos 2 cucharadas de Aceite 1 Pimiento Morrón rojo 1 Pimiento Morrón verde 10 Tomates Cherry 2 Cebollas 2 Dientes de Ajo MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, sofritar en Aceite, los Pimientos y las Cebollas cortados en cubos. Añadir los dientes de Ajo picados. Quitar y escurrir… Seguir leyendo Receta de Brochetas con Vegetales
Receta de Tarta de Cebolla agridulce
INGREDIENTES: 1 Masa para Tarta salada 2 Patatas 2 Cebollas en aros 3 cucharadas de Azúcar 3 Huevos 4 cucharadas de Nata líquida 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar la Masa, en una asadera para horno. Llevar a fuego moderado, hasta… Seguir leyendo Receta de Tarta de Cebolla agridulce