INGREDIENTES: 1 taza de Champiñones 1 Cebolla 1 cucharada de Perejil picado 3 dientes de Ajo picados 1/2 vaso de Vino Blanco 10 Rebanadas de Pan 1/4 taza de Aceite de Oliva Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar la Cebolla, junto con los Champiñones y mezclar. Añadir el Ajo picado… Seguir leyendo Receta de Champiñones Encebollados
Etiqueta: Perejil
Receta de Salsa de Gitanos
INGREDIENTES: 2 cucharadas de Mayonesa 3 dientes de Ajo picados 10 Aceitunas Rellenas 1/2 cucharada de Hierbabuena Sal a gusto Pimienta a gusto Hojas de Perejil para la decoración MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar la Mayonesa en un pequeño recipiente. Agregar las Aceitunas rellenas previamente picadas y el Ajo. Mezclar. Como segundo… Seguir leyendo Receta de Salsa de Gitanos
Receta de Frikadeller
INGREDIENTES: 1 Cebolla picada 200 grs de Carne picada de Ternera 200 grs de Carne picada de Cerdo 1 cucharada de Harina 1 cucharada de Pan rallado 1 taza de Agua Mineral gasificada 1 Huevo batido 1 cucharada de Perejil picado 3 cucharadas Mantequilla de Cerdo Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN:… Seguir leyendo Receta de Frikadeller
Receta de Anchoas Sidreras
INGREDIENTES: 1,5 K de Anchoas 300 cc de Sidra 1 Cebolla 6 dientes de Ajo 1/2 taza de Aceite de Oliva Sal a gusto Perejil picado gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso, picar la Cebolla y el Ajo y sofreír a fuego lento en una cazuela de barro. Como segundo paso, cuando la Cebolla… Seguir leyendo Receta de Anchoas Sidreras
Receta de Alcachofas en Vinagreta
INGREDIENTES: 100 grs de Alcachofas en Vinagre 100 grs de Puntas de Espárragos 100 grs de Aceitunas rellenas 1 Cebolla 4 dientes de Ajo 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Morrón Verde 1 cucharada de Perejil 1/2 taza de Aceite 1/4 taza de Vinagre Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar los… Seguir leyendo Receta de Alcachofas en Vinagreta
Receta de Civiles al Aliño
INGREDIENTES: 200 grs de Sardinas Arenques en lata 1/4 taza de Aceite de Oliva 1 Cebolla 1 cucharada de Perejil Orégano a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, limpiar las Sardinas Arenques y cortan en pequeños filetes. Colocar sobre una fuente plana. Como segundo paso, rociar con el Aceite de Oliva. Para finalizar,… Seguir leyendo Receta de Civiles al Aliño
Receta de Caldereta de Pastores
INGREDIENTES: 1 Cebolla 1 Ajo 1 cucharada de Perejil 1/2 K de Cabrito Pimienta a gusto Tomillo a gusto 3 hojas de Laurel Sal a gusto 1 taza de Aceite 1 copa de Vino tinto 1 taza de Agua MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar la Cebolla, y el Ajo. Mezclar y Condimentar… Seguir leyendo Receta de Caldereta de Pastores
Receta de Tarta Salada de Arroz
INGREDIENTES: 1 taza y media de Arroz cocido 2 Huevos 1 Taza de Leche 2 cucharadas de Aceite 2 cucharadas de Perejil ½ taza de Pan rallado Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Arroz en un bol, junto con los Huevos y batir. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Tarta Salada de Arroz
Receta de Cebollas Rellenas
INGREDIENTES: 4 Cebollas 1/2 Carne picada de Ternera 2 lochas de Bacón 1 cucharada de Perejil picado 2 dientes de Ajo picados 1 Huevo 1/2 taza de Pan rallado 4 cucharadas de Harina 4 cucharadas de Aceite 1 Taza de Caldo de Verduras Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso… Seguir leyendo Receta de Cebollas Rellenas
Receta de Besugo Vasco
INGREDIENTES 1 K de Besugo 4 cucharadas de Aceite de Oliva 6 dientes de Ajo 1/2 de Guindilla 1 cucharada de Vinagre Perejil a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar en un bol para microondas, el Aceite de Oliva, los dientes de Ajo cortados en láminas y la Guindilla… Seguir leyendo Receta de Besugo Vasco