INGREDIENTES 450 grs de Harina 260 ml de Agua templada 1 cucharada de Orégano 2 cucharadas de Semillas de Sésamo 2 cucharadas de Aceite de Oliva 5 grs de Levadura de panadería instantánea 125 grs de Aceitunas Negras sin hueso 1 cucharadita de Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar todos los ingredientes… Seguir leyendo Receta de Pan de Aceitunas Griego
¡Vasos que se comen!
Si creíste que ya lo habías visto todo entonces estas muy equivocado. Hoy te traemos lo último en utensilios de cocina, los vasos comestibles. Estos son el resultado de un concurso de creaciones con gelatina. Los mismos están fabricados con agar-agar. Este ingrediente es un tipo de alga especialmente buena para hacer gelatinas que soportan… Seguir leyendo ¡Vasos que se comen!
Receta de Tronquitos de Apio Rellenos
INGREDIENTES 1 cucharita de Salsa picante 1 cucharita Salsa Worcester 1 cucharita de Consomé de pollo 1 una cucharada de Queso Roquefort 1 y 1/2 taza de Nata Líquida 1 taza de troncos de Apio Pimentón Morrón para decorar MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en un recipiente desbaratar el Queso Roquefort y agregar… Seguir leyendo Receta de Tronquitos de Apio Rellenos
EZ, un utensilio para verter el contenido de la sartén sin derramar
Hoy te traemos lo último en gadgets de cocina, se trata de una sartén creada especialmente para que cuando sirvamos el contenido no derramemos ni una sola gota. Es muy común que cuando coinamos algo en una sartén, wok o cacerola al intentar verter su contenido en otro recipiente, voquemos el líquido o el alimento… Seguir leyendo EZ, un utensilio para verter el contenido de la sartén sin derramar
Receta de Canapes de Pollo
INGREDIENTES 1 taza de Tartaletas para rellenar 1 cucharita de Consomé de Pollo 1 taza y media de Nata Líquida 1 cucharita de Salsa Worcester 1 cucharita de Pimiento Verde 1 cucharita de Pimiento Rojo 1 taza de Cebolla 1 taza de Pechuga de Pollo 1 cucharita de Sal 1 cucharita de Ajo MODO DE… Seguir leyendo Receta de Canapes de Pollo
Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 5)
Ya estamos casi al final de la lista de calorías. Hoy tocan las de las verduras. Presta mucha atención y no olvides hacer una copia. Achicoria, 9 Alcauciles cocidos, 15 Alubias cocidas, 89 Apio crudo, 9 Berro, 15 Brócoli Hervido, 14 Zapallitos cocidos, 7 Cebollas cocidas, 13 Cebollas crudas, 23 Cebollas fritas, 355 Repollo crudo,… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 5)
Receta de Pastel de Alcachofas
INGREDIENTES 2 cucharadas de Aceite de Oliva ½ taza de Cebolla troceada 3 dientes de Ajo 3 Huevos 4 Alcachofas 2 cucharadas de Perejil picado 1 cucharadita de Albahaca 150 grs Queso Parmesano 1/4 taza de Leche de Soja Sal a gusto Pimienta Negra a gusto Pan rallado, el necesario MODO DE PREPARACIÓN El primer… Seguir leyendo Receta de Pastel de Alcachofas
Receta de Ensalada Japonesa
INGREDIENTES 1 Lechuga 2 Naranjas 2 Manzanas 200 grs de Fresas 100 grs de Nueces 100 grs de Apio rallado 125 cc de Nata Líquida 1/2 taza de Mayonesa 1 cucharada de Mostaza Salsa Perrins a gusto Salsa Tabasco a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar la Lechuga y cortar en trocitos… Seguir leyendo Receta de Ensalada Japonesa
Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 4)
Vamos a continuar con la lista de calorías que comenzamos hace unas semanas. Hoy toca hablar sobre las frutas y los frutos secos. No olvides tomar nota. FRUTAS: Aceitunas en Salmuera, 106 Palta, 88 Damascos en conserva, 106 Damascos frescos, 28 Ciruelas frescas, 38 Ciruelas pasas, 81 Dátiles, 248 Frambuesa fresca, 17 Frambuesa en conserva,… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 4)
Receta de Pasta con Atún
INGREDIENTES 200 grs de Atún 300 grs de Tomate Frito 1 pizca de Sal 1 chorrito de Aceite 1 pizca de Orégano 400 grs de Sphaguetti 3 cucharadas de Mantequilla MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en un recipiente poner agua a hervir para los Spaguetis. Agregar la Sal y el chorrito de Aceite.… Seguir leyendo Receta de Pasta con Atún