¡Vasos que se comen!

Si creíste que ya lo habías visto todo entonces estas muy equivocado. Hoy te traemos lo último en utensilios de cocina, los vasos comestibles. Estos son el resultado de un concurso de creaciones con gelatina. Los mismos están fabricados con agar-agar. Este ingrediente es un tipo de alga especialmente buena para hacer gelatinas que soportan… Seguir leyendo ¡Vasos que se comen!

EZ, un utensilio para verter el contenido de la sartén sin derramar

Hoy te traemos lo último en gadgets de cocina, se trata de una sartén creada especialmente para que cuando sirvamos el contenido no derramemos ni una sola gota. Es muy común que cuando coinamos algo en una sartén, wok o cacerola al intentar verter su contenido en otro recipiente, voquemos el líquido o el alimento… Seguir leyendo EZ, un utensilio para verter el contenido de la sartén sin derramar

Cuidado con la contaminación cruzada

La contaminación cruzada es la transferencia de bacterias peligrosas de un alimento crudo a otro cocido. Por lo general, la mayoría de las bacterias se eliminan con la cocción, o en el caso de las frutas y verduras, con el lavado. Sin embargo, si estos alimentos cocidos o lavados se ponen en contacto con alimentos… Seguir leyendo Cuidado con la contaminación cruzada

Recipientes que puedes y no puedes meter al microondas

Muchas veces nos encontramos ante el dilema de si determinado recipiente puede meterse en el microondas, o no. Por eso, hoy te mostramos una lista de los recipientes y utensilios que sí puedes meter al microondas y los que es preferible que no lo hagas. Los que SÍ puedes meter, son los siguientes: – Vajilla… Seguir leyendo Recipientes que puedes y no puedes meter al microondas