Receta de Tronquitos de Apio Rellenos

INGREDIENTES

1 cucharita de Salsa picante
1 cucharita Salsa Worcester
1 cucharita de Consomé de pollo
1 una cucharada de Queso Roquefort
1 y 1/2 taza de Nata Líquida
1 taza de troncos de Apio
Pimentón Morrón para decorar

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, en un recipiente desbaratar el Queso Roquefort y agregar el Consomé, la Salsa Worcester, la Salsa Picante y la Nata Líquida. Mezclar hasta formar una pasta homogénea.

Como segundo paso, quitar las hojas de los troncos de Apio. Quitar las fibras gruesas, lavar y dejar escurrir.

Por último, tomar porciones de la mezcla de Queso y colocar sobre la parte cóncava de los troncos. Colocar en un plato y adornar con hojas de Apio y una rajita de Pimiento Morrón.

Servir frío.

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